Бұл қажетті
- - 230 г консервіленген ананас
- - 1 ас қасық. л. крахмал
- - 4 ас қасық. л. алма сірке суы
- - 2 ас қасық. л. соя тұздығы
- - 1 ас қасық. л. қызанақ пастасы
- - 2 ас қасық. л. құрғақ қант
- - 2 ас қасық. л. өсімдік майы
- - Жолақтарға туралған 350 г майсыз шошқа еті
- - сақинаға кесілген 1 пияз
- - жолақтарға кесілген 1 үлкен сәбіз
- - 220 г консервіленген бамбуктан жасалған қашу (құрғатылған)
- - 150 г мұздатылған тәтті бұрыш
- - қызмет етуге арналған жұмыртқасы бар күріш
Нұсқаулық
1-қадам
Ананас шырынын кружкаға құйыңыз, оған крахмал, сірке суы, соя тұздығы, томат пастасы мен қант қосыңыз. Бір жағына қойыңыз.
2-қадам
Мұнайды темекі шеккенше қыздырыңыз. Шошқа еті мен пиязды қосып, 3 минут қайнатыңыз. Сәбіз қосып, тағы 3 минут қайнатыңыз.
3-қадам
Бамбук өскіндері мен ананас қосыңыз, 1 минут қуырыңыз. Тұздықты құйыңыз, бұрыш қосыңыз, қайнатыңыз және пісіріңіз, кейде қалыңдатылғанға дейін араластырыңыз. Күрішпен бірге қызмет етіңіз.