Кез-келген тәтті тіс үшін ең сүйікті дәмділердің бірі - шоколад және оның негізінде жасалынатын заттар. Шоколад пен шие қосылған Шарлотта - шайға арналған дәмді десерт. Мұны әр тәтті әуесқой бағалайды. Мұндай шарлот мультипісіргіште дайындалады, бұл өте ыңғайлы және қарапайым. Шоколадты торттың хош иісі сіздің тәбетті ашады.
Бұл қажетті
- Торт үшін:
- - қант 2/3 кесе
- - жұмыртқа 2 дана.
- - ұн 2/3 кесе
- - қара шоколад 25 г.
- - мұздатылған немесе консервіленген шие 2/3 кесе
- - сары май 40 г.
- Жылтыр үшін:
- - қара шоколад 70 г.
- - кілегей (май құрамы 33%) 1 ас қасық. қасық
Нұсқаулық
1-қадам
Біртекті үлпілдек масса алу үшін ұнды, қантты және жұмыртқаны шайқауышпен, араластырғышпен немесе араластырғышпен араластырыңыз.
2-қадам
Шоколадты үккіштен өткізіп, шырынды шиеден ағызыңыз. Егер оның сүйектері болса, оларды алып тастау керек.
3-қадам
Бұлғанған қамырды шоколад пен жидектермен біріктіріңіз. Барлық ингредиенттерді мұқият араластырыңыз.
4-қадам
Мультипісіргіш ыдысының түбін және бүйірлерін маймен майлап, қамырды жайыңыз. Шарлотта «Пісіру» режимінде 1 сағат бойы дайындалады. Уақыт аяқталғаннан кейін мультипісіргіштің қақпағын ашып, тортты 15-20 минутқа сәл салқындатыңыз. Содан кейін оны мұқият алып тастаңыз.
5-қадам
Біз мұздануды безендіруге дайындаймыз: су ваннасында шоколадты ерітіп, оған кілегей қосу керек.
6-қадам
Пайда болған глазурмен шарлотты толығымен құйыңыз немесе пісіруге тор жасаңыз. Мұздатылған кезде тортты беруге болады.
