Сіз пиццаны ұнатасыз ба? Қайсысы? Көптеген нұсқалар бар, бірақ сіз тәтті пиццаны көрдіңіз бе? Өте қарапайым және дәмді осы рецептті қолданып көріңіз.
Бұл қажетті
- Сынақ үшін.
- 100 мл жылы сүт
- 5 грамм құрғақ ашытқы,
- бір жұмыртқа,
- 25 грамм өсімдік майы
- 2 ас қасық қант
- 5 грамм ванильді қант
- 250 грамм премиум ұн.
- Толтыру үшін.
- 150 грамм жидектер,
- бір жаңа алма,
- 4 ас қасық кез-келген джем
- 3 ас қасық кокос үлпектері
- 150 грамм моцарелла ірімшігі немесе ашытылмаған фета ірімшігі,
- 4 ас қасық қант
- майлауға арналған тәтті шай,
- ұнтақ қант.
Нұсқаулық
1-қадам
Қалай дайындауға болады.
Құрғақ ашытқыны қанттың екі түрімен және екі ас қасық ұнмен бірге жылы сүтке құйыңыз. Жақсылап араластырыңыз, содан кейін пакетпен немесе қарапайым тамақ пленкасымен жабыңыз. Ыдысты қамырмен сүлгімен жауып, оны отқа шамамен жарты сағат қойыңыз.
2-қадам
Бір жұмыртқаны шанышқымен ұрып, қамырға шамамен екі ас қасық өсімдік майы қосыңыз. Ұн қосыңыз (ұнды електен өткізген дұрыс) кішкене бөліктерге бөліп, қолыңызға жабыспайтын жұмсақ қамыр илеңіз. Қамырмен ыдысты фольгамен жауып, жылы жерде жарты сағатқа қалдырыңыз.
3-қадам
Біз қамырды қалыңдығы шамамен жарты сантиметрлік қабатқа жайып, бүйір жағын қалыптастырамыз.
Пісіру парағын пергаментпен жабыңыз, ұн себіңіз және оған қамырды жіберіңіз. Кептеліп майлаңыз.
4-қадам
Біз алма, жақсырақ жасыл алма жуып, оны ірі үккішке сүртеміз, шырынын езілген картоппен сығып, целлюлозаны джемге жібереміз, кокос жаңғағын себеміз. Жидектерді үстіне салыңыз, қант пен үгітілген ірімшік себіңіз. Қамырдың жағын тәтті шаймен майлаңыз.
Пешті 220 градусқа дейін қыздырып, пиццаны шамамен 15 минут пісіріңіз. Дайын пиццаны суытып, ұнтақ себіңіз.
