Фольгада пісірілген картоп ең пайдалы болып саналады, өйткені онда барлық дәрумендер мен минералдар сақталады. Сонымен қатар, мұндай тағам балық немесе ет тағамдарына арналған дәмді және ерекше гарнирге айналуы мүмкін.
Бұл қажетті
- - картоп;
- - сарымай;
- - ірі теңіз тұзы;
- - шошқа майы;
- - жасыл пияздың қауырсындары.
Нұсқаулық
1-қадам
Көлемі бірдей картопты ағын сумен жуып, майлыққа жақсылап кептіріңіз. Содан кейін әрбір картопты бөлек фольга парағына салып, теңіз тұзымен себіңіз.
2-қадам
Картопқа бойлық кесу жасаңыз, оған бекон мен майдың кішкене бөлігін салыңыз. Содан кейін фольганы мұқият ораңыз.
3-қадам
Картопты грильде немесе 200 ° C дейін қыздырылған пеште жарты сағат бойы пісіріңіз. Дайын картопты сәл салқындатып, оны табақшадағы фольгаға тікелей жіберіп, жасыл пиязбен безендіріңіз. Ақ тұздықпен бірге беріңіз.
