Бұл дәмді және оңай дайындалатын салат сіздің отбасыңыздың барлық мүшелерін қуантатыны сөзсіз. Әр үй шаруасындағы әйелде оны дайындауға қажетті өнімдер тоңазытқышта болады. Бұл өте қанағаттанарлық және орташа дәмді салат шығады. Сіздің қонақтарыңыз сөзсіз риза болады.
Бұл қажетті
- - 200 г тауық еті;
- - 150 г ветчина;
- - 250 г жаңа піскен қызанақ;
- - 100 г тост;
- - 200 г майонез;
- - 15 г аджика;
- - 10 г сарымсақ;
- - қуыруға арналған өсімдік майы.
Нұсқаулық
1-қадам
Барлық ингредиенттер алдын-ала дайындалып, ас үй үстеліне қойылуы керек. Ең алдымен, сіз ветчина мен қызанақты бірдей текшелерге кесуіңіз керек. Шикі тауық еті текшелеп туралып, пісірілгенге дейін қуыру үшін табаға салыңыз. Сіз өзіңізге ұнайтын кез келген дәмдеуішпен дәмдеуіңізге болады.
2-қадам
Ветчина аздап өсімдік майымен бірге табада қуырылуы керек.
3-қадам
Сіз дайын крутондарды ала аласыз, бірақ үйдегі крутондар дәмді болады. Оларды дайындау үшін қара бидай нанын алып, кішкене текшелерге кесіп, пісіру парағына қою керек. Сіз бұрыш пен тұзды дәміне қарай қойып, пешке қоя аласыз.
4-қадам
Барлығы тегіс табаққа қабат-қабат салынуы керек. Бірінші қабат тауық филесі, содан кейін қызанақ, сондықтан тауық шырынға малынған болады. Келесі қабат - қуырылған ветчина және бәрі майонез, аджикамен қапталған және туралған сарымсақ себілген. Қалған қызанақты қойып, крутондарға себіңіз.
