Жаңа жылдық молшылық - бұл гүлденудің символы, сонымен қатар келер жылы сәттілік тарту тәсілі. Сондықтан, кез-келген үй шаруасындағы әйел мәзірдің әртүрлі болғанын қалайды, ал дастархан түпнұсқа және дәмді тағамдарға толы. Уақытты үнемдеу үшін чиптермен жылдам әрі жеңіл тағамдар жасаңыз.
- Maasdam ірімшігі (шамамен 100 грамм)
- қызанақ (300 грамм)
- әрқайсысында 8-10 зәйтүн және зәйтүн
- жаңа піскен шөптер
- жұп сарымсақ қалампыры
- бірдей мөлшердегі ірі картоп чипсы
- біраз майонез
1. Өткір пышақпен қызанақты өте ұсақтап кесіңіз де, артық шырынын төгіп тастаңыз.
2. Барлық жаңа піскен шөптерді майдалап тураңыз.
3. «Маасдам» ірімшігін ұсақ үккішке үккіштеңіз.
4. Шөптерді, ірімшік пен қызанақты араластырыңыз, баспасөз арқылы туралған сарымсақты қосыңыз.
5. Бұл массаны қасық майонезбен дәмдеңіз.
6. Қонақтарға қызмет етер алдында дайындалған салынды чиптерге жайған дұрыс, әйтпесе чиптер ылғалдан бөлек түсіп кетуі мүмкін.
7. Дайын тағамды тұтас немесе туралған зәйтүн мен зәйтүнмен безендіріңіз.
Бұл өте жылдам және қарапайым жаңа жылдық тағамдар мерекелік мәзірге әртүрлілік қосып, уақытты үнемдейді.
