Жеміс сусынын қалай дайындау керек

Мазмұны:

Жеміс сусынын қалай дайындау керек
Жеміс сусынын қалай дайындау керек
Anonim

Жазда жеміс-жидек сусындарын жасап көріңіз. Бұл өте дәмді, сонымен қатар бұл керемет сусын сіздің отбасыңыздың сүйікті тағамына айналады. Жемісті сусынның негізі - шырын. Сіз жидек немесе жеміс ала аласыз, ал көкөніс жасайды. Теңіз өнімдерін дайындау кезінде сіз аралас шырындарды пайдалана аласыз, үгітілген целлюлоза қосыңыз.

Жеміс сусынын қалай дайындау керек
Жеміс сусынын қалай дайындау керек

Жеміс сусынын дұрыс дайындау үшін сіз оны дайындайтын суды міндетті түрде қайнатыңыз. Егер сіз мұны ескермесеңіз, онда жемісті сусын ашытып, көбіктене бастайды. Сондай-ақ, қышқылданбайтын ыдысты пайдалану өте маңызды.

Жеміс сусындарының стандартты дайындығы келесідей:

  • қантты ыстық суға құйып, араластырыңыз
  • сиропты салқындатыңыз
  • шырын қосыңыз

Көптеген адамдар кейіннен сусынды қайнатады. Нашар болмауы үшін жеміс-жидек сусынын баяу отта он бес минуттан артық емес пісіру керек. Бірақ, дұрыс дайындалған жеміс-жидек сусыны қайнатусыз жасалады.

Кез-келген сусын сияқты, жеміс-жидек сусынын да жемістермен безендіруге болады, әйнекке мұз текшелерін қосуға болады.

Сіздің сүйікті жеміс-жидек сусынының рецептін табыңыз.

Мүкжидек шырыны

  • Жидектерді сұрыптаңыз, шайыңыз, ұсақтаңыз. Електен сүртуге болады. Шырын сығып, тоңазытқышқа салыңыз. Жидектерден тортты суға қосып, баяу отта 15 минут қайнатыңыз.
  • Тұндыру үшін массаны жарты сағатқа қалдырыңыз, содан кейін қант пен шырын қосыңыз.
  • Қызмет көрсетер алдында жеміс-жидек сусынын қайтадан суыққа қойыңыз.

1 литр су үшін сізге 150 грамм жидек пен бірдей қант қажет болады.

Жидек жемісінен жасалған басқа сусындар дәл осындай пропорциялармен дайындалады. Мүкжидекті қара қарақат, лингон, көкжидекпен алмастырыңыз.

Король Морзе

Бұл жеміс сусыны кәдімгі мүкжидек шырыны сияқты жасалады. Жалғыз айырмашылық - қанттың орнына оған бал қосу керек. 150 грамм қант 100 грамм балмен алмастырылады.

Жаңа алма шырыны

Алманы, қабығын және өзегін жуыңыз, үккіштен өткізіңіз, шырынын сығыңыз. Содан кейін тортты 10 минут қайнатыңыз, жарты сағат тұндырыңыз. Содан кейін, бәрін сүзіп алыңыз, қант пен шырынмен араластырыңыз.

1 литр су үшін 150 грамм алма, 150 грамм қант алыңыз. Тәтті алма қантты аз мөлшерде қажет етеді.

Егер сіз отбасы мүшелеріне көкөніс шырынынан жасалған жемісті сусындар ұсынсаңыз, оларды таң қалдыра аласыз.

Қызылша жемісінен жасалған сусын

Жуылған және қабығынан тазартылған қызылшаны үккіштен өткізіңіз. Жақсы үккішті қолданған дұрыс. Шырын сығыңыз. Тортты суда 20 минут қайнатыңыз. Өшірер алдында қант, қызылша шырыны және лимон шырынын қосыңыз, содан кейін сүзгіден өткізіңіз. Бұл жеміс-жидек сусыны әсіресе мұзбен бірге берілсе пайдалы.1 литр су үшін - 200 грамм қызылша, 1 лимон және 100 грамм қант.

Ұсынылған: