Адам ағзасындағы зат алмасу процестерін реттеуге ықпал ететін көптеген көкөністер мен жемістердің ішінде қызылша шынымен ерекше қасиеттерге ие. Осы тамыржемісте болатын дәрумендер мен микроэлементтердің кең ассортиментіне байланысты қызылша халықтық медицинада емдік өнім ретінде ежелден қолданылып келеді.
Ежелгі емші Гиппократ қызылша шырынын көптеген ауруларды емдеу үшін кеңінен қолданған. Қызылша шырыны өміршеңдікті жақсартуға және ағзаның инфекцияларға төзімділігін арттыруға арналған әмбебап құрал болып саналды. Ежелгі Рим емшілері пациенттеріне асқазанды емдеуге қызылша жеуге кеңес берген, күйдірілген тамырдан пісірілген көкөністер қолданылған.
Заманауи зерттеулер қызылшада талшық пен пектиннен басқа С, В1, В2, В6, РР, U дәрумендері, сонымен қатар физиологиялық белсенді заттар (бетаин және бетанин), макро және микроэлементтердің кең ассортименті бар екенін көрсетті.
- магний - қан тамырларының тонусын қалыпқа келтіреді, жүйке-бұлшықет процестерін қалыпқа келтіреді;
- бетаин - бауырға пайдалы әсер етеді, зақымдалған жасушалардың қалпына келуіне ықпал етеді, метаболизмді реттейді, организмге жануарлар ақуыздарын мейлінше жақсы сіңіруге көмектеседі;
- U дәрумені - аллергияға және жараға қарсы қасиеттері бар;
- пектин - холестеринді және организмнен әр түрлі уларды, соның ішінде ауыр метал тұздарын шығаруға ықпал етеді.
Сонымен қатар, қызылшаға бай дәрумендер мен микроэлементтер склерозға қарсы қасиетке ие, ерлердің жыныстық саулығына оң әсер етеді және әйелдердің етеккір циклін реттейді.
Халықтық медицинада қызылшаны қысымды төмендету, асқазан мен ішектің қызметін жақсарту, бауыр мен ұйқы безінің жұмысын реттеу, ақыл-ой және физикалық белсенділікті арттыру үшін пайдалануға кеңес беріледі. Көптеген емшілер маусымдық инфекцияларға қарсы иммунитетті арттыру, жүрек-қан тамырлары аурулары мен қалқанша безінің ауруларын алдын-алу үшін қызылша тамағын күнделікті диетаға енгізуге кеңес береді.
Борщ, салаттар, қызыл қызылша қосылған винегрет - салмақ жоғалтуға ықпал ететін тағамдар. Семіздіктен зардап шегетін адамдар үшін ағзадағы зат алмасу процестерін жеделдету үшін қызылшаның отырғызылған шырынын күнделікті қолдану ұсынылады.
