Дүкендерден де, базардан да шайдың үлкен ассортиментін таба аласыз. Қара, жасыл, әртүрлі дәм мен қоспалардан тұратын жеміс шайлары бар. Жақсы және сапалы біреуін қалай таңдау керектігін бәрі білмейді.
Нұсқаулық
1-қадам
Жоғары сортты шай үшін тек ағаштар мен бүршіктердің жоғарғы жапырақтары жиналады. Мұндай шайға ОР әріптерін жазу керек, бұл ең жоғары сапаны білдіреді.
2-қадам
Орта және төменгі жапырақтардан тұратын шайдың FP әріптері бар. Ең төменгі баға PS белгілерімен белгіленеді.
3-қадам
Ұсақ жапырақты шайдың F әрпі бар, тіпті шай шаңы бар, оны D әрпімен белгілейді. Бұл ең арзан шайлар.
4-қадам
Шайдың сапасын тексерудің кішкене құпиясы бар. Қолыңызға бірнеше шай жапырақтарын сығыңыз. Егер дағдарыс болса, онда бұл жақсы өнім. Егер ол шаңға айналса, онда сапасы нашар.
5-қадам
Егер шай Үндістаннан болса, онда пакетте себеті бар қызды көрсету керек және өндірушіге жазу керек.
6-қадам
Егер шай Цейлон болса, онда пакетте арыстан бейнеленген мөр болуы керек. Сондай-ақ, Шри-Ланкаға оралған жазба.
7-қадам
Ең жақсы шай - сол жерде жиналған шай. Содан кейін Garden деген жазу болуы керек.
8-қадам
Судың сапасы маңызды рөл атқарады. Бұл шайдың дәмін өзгерте алады. Тек таза және сүзгіден өткен суды қолданыңыз. Сонда шайдың дәмі нақты және ерекше болады.