Асқабақ шырынының артықшылықтары туралы шексіз айтуға болады. Бұл диеталық өнім, ұйқысыздыққа қарсы құрал, жүрек-қан тамырлары ауруларының алдын-алу, уролитияға қарсы құрал және тағы басқалар. Сонымен қатар, асқабақ шырынын іс жүзінде ешқандай қарсы көрсетілімдер жоқ, және бұл шуақты нектар шексіз мөлшерде тұтынылуы мүмкін.
Бұл қажетті
- - асқабақ;
- - қант;
- - су.
Нұсқаулық
1-қадам
Асқабақ шырынын шырын сыққышта жасау
Асқабақты жуыңыз, оны 2-4 бөлікке бөліңіз. Тұқымдарды алып тастаңыз, қабығын алыңыз. Асқабақ целлюлозасын шырын сыққышқа сыятындай етіп үлкен кесектерге бөліңіз. Шырын сығыңыз. Асқабақ сусынын тез арада беру керек және ішу керек, өйткені ол тез қоректік заттарды, дәрумендер мен микроэлементтерді жоғалтады.
2-қадам
Асқабақ шырынын қолмен жасау
Егер үйде шырын сыққыш болмаса, асқабақ шырынын жасау қолмен басу арқылы өте қарапайым. Асқабақты жуыңыз, кесіңіз, тұқымдарды алыңыз. Целлюлозаны 1-2 см текшелермен кесіңіз. Кастрөлдің түбіне су құйып, текшелерін батырыңыз, оған аздап қант қосып, қысқа уақыт қайнатыңыз. Жұмсақ асқабақты електен сүртіңіз, содан кейін дәкеден өткізіңіз. Сіз шырын іше аласыз.
3-қадам
Асқабақ шырынын қыста дайындау
Асқабақ шырынын болашақта пайдалануға дайындау үшін піскен жемістерді таңдап, қабығын алыңыз, тұқымын алып тастаңыз және целлюлозаны ірі үккіште үгітіңіз. 10 литр шырын үшін сізге 7 кг асқабақ, 4 литр қант шәрбаты және 1 шай қасық қажет болады. лимон шырыны. Асқабақ целлюлозасының килограммына 1 стакан қатынасында кастрюльге суға салып, жұмсарғанша қыздырыңыз. Сіз жемістерді ұзына бойына кесектерге кесіп, пеште пісіре аласыз. Целлюлозаны електен сүртіңіз, оған қант сиропын құйыңыз (1 литр суға 50-100 г қант), 80 ° C дейін қыздырыңыз, лимон шырынын қосып, стерильденген 1-2 литрлік банкаларға құйыңыз.
4-қадам
Асқабақ шырыны, кез-келген жаңа сығылған көкөніс немесе жеміс шырыны сияқты, емдік құрал болып табылады. Оны таңғы ас немесе түстен кейінгі шай ретінде пайдалануға болады. Асқабақ шырынын бір стақан тамақтанудан 20-15 минут бұрын немесе бірден кейін ішкен пайдалы болады. Асқабақ шырынын минералды сумен сұйылтуға болмайды, егер ол басқа шырындар болса: сәбіз, алма немесе қызылша.
Асқабақ шырыны ораза ұстау күндеріне де (тәулігіне 2 литр шырын) және аурулардың алдын алу үшін күнделікті қолдануға жарамды. Асқабақ шырынын іс жүзінде ешқандай қарсы көрсетілімдер жоқ. Түнде ұйқысыздық үшін 1 стақан асқабақ шырынын қасық балмен ішіңіз. Ереже бойынша, асқабақ шырынын емдік әсер ету үшін оны кем дегенде 3-5 күн ішу керек.
