Жаңа сығылған шырындарда көкөністер мен жемістер сияқты пайдалы микроэлементтердің мөлшері бар. Бірақ көкөніс шырындарының кейбір түрлері пайдалы сусыннан ағзада қиындық тудыратын өнімге айналмас үшін дұрыс дайындалып, ішілуі керек.
Бұл қажетті
Жаңа піскен қызылша, жаңа сәбіз, су, газсыз минералды су, итмұрын сорпасы, қияр шырыны, шырын сыққыш
Нұсқаулық
1-қадам
Қызылша мен сәбізді шырын сықпас бұрын көкөністерді щеткамен жылы сумен мұқият жуыңыз. Қабықты аршып, барларға кесіп, олардан шырынды шырын сыққыш арқылы сығыңыз.
2-қадам
Дайын шырын үстелге немесе тоңазытқышта бір-екі сағат тұрсын, сонда одан зиянды ұшпа фракциялар буланып кетеді, оны ішкен кезде қан тамырларының спазмы, бас ауруы және жүрек айнуы мүмкін.
3-қадам
Егер сіз концентрацияланған сәбіз шырынына су немесе басқа шырындар қоса алмасаңыз, онда таза қызылша шырынын, әсіресе бірінші рет қабылдауға болмайды. Қызылша шырынын 70-100 мл сәбіз шырынын сұйылтылған бір-екі ас қасықтан ішуді бастаңыз. Күн сайын сусынның құрамындағы қызылша шырынын көбейтуге болады, оны сәбіз шырынын қосып 50:50 қатынасына жеткізіңіз.
4-қадам
Күніне 100 мл-ден артық қызылша шырынын тұтынбаңыз. Сіз қызылша шырынын тек сәбізбен ғана емес, сонымен қатар алма, асқабақ, қырыққабат немесе қарапайым сумен, газсыз минералды сумен, итмұрын қайнатпасымен сұйылтуға болады.
5-қадам
Тамақтанудан 20 минут бұрын күніне 1-3 рет 50 мл қызылша мен сәбіз шырынын ішіңіз. Бұл шырынның емдік қасиеттері бар. Ол анемияға, қандағы гемоглобиннің жоғарылауына, туберкулезге, ұйқысыздыққа, экземаға, қалқанша безінің ауруларына қарсы тұрады, қан тамырларындағы артық кальцийді ерітеді, гипертония кезінде қан қысымын төмендетеді және әйелдердің етеккіріне пайдалы.
6-қадам
Сәбіз-қызылша шырыны - бүйрек, бауыр, өт қабын тазартатын құрал, әсіресе оған жаңа қияр шырыны қосылса. Қатерлі ісік ауруы бар науқастарға дәрігерлер мен халық емшілері сәбіз бен қызылшадан үнемі шырын ішуге кеңес береді.
