Ет тұздығы бар спагетти - бұл барлық адамдар дайындай алатын өте дәмді тағам.
Бұл қажетті
- - спагетти - 500 грамм;
- - сиыр еті - 500 грамм;
- - бір пияз, сәбіз;
- - су - 0,5 литр;
- - томат пастасы - 1 ас қасық;
- - лавр жапырағы, бұрыш, тұз;
- - сиыр етіне арналған дәмдеуіштер;
- - жасыл пияз.
Нұсқаулық
1-қадам
Сиыр етін кішкене бөліктерге кесіңіз, табада қақпағы жоқ қуырыңыз.
2-қадам
Сәбіз бен пиязды текшелерге кесіңіз, етке қосыңыз, араластырыңыз, томат пастасын қосыңыз. Жарты литр су құйыңыз.
3-қадам
Көкөністер қосылған етке дәмдеуіштер мен лаврушканы қосып, қақпағын жауып, баяу отта жарты сағат қайнатыңыз. Пісіру аяқталғанға дейін бес минут бұрын тұз бен бұрыш қосып, дәміне қарай салыңыз.
4-қадам
Спагетти қайнатыңыз, дуршлагқа тастаңыз. Спагеттиді табаққа салыңыз, үстіне хош иісті ет бөліктерін салыңыз, тұздықтың үстіне құйыңыз. Жасыл пиязбен безендіріңіз. Ас болсын!
