Зімбірмен сусындарды үнемі тұтыну артық салмақтан арылуға көмектеседі деп саналады. Бұл шынымен рас па?
Зімбір ыстық дәмдеуіштер санатына жатады. Оның өткір-тәтті дәмі мен жағымды иісі бар. Зімбір тамыры - әлемдегі ең танымал дәмдеуіштердің бірі, ол ет, балық, көкөністер мен десерттермен үйлеседі, ал шығыста тіпті джем жасау үшін де қолданылады.
Зімбірдің пайдасы
Зімбірдің құрамында 3% -ке дейін эфир майлары, сондай-ақ адам ағзасына қажетті аминқышқылдарының көп мөлшері бар. Оның құрамында А, С, В1 және В2 дәрумендері, калий, натрий, мырыш және темір бар. Зімбірдің қанды сұйылту қабілеті бар, сол арқылы холестерин мен қан қысымын төмендетеді. Сонымен қатар, бұл интеллектуалды жұмыспен айналысатын адамдар үшін өте пайдалы. Бал мен лимон қосылған зімбір шайы суық тигенде сәтті қолданылады.
Зімбір және салмақ жоғалту
Зімбірдің артықшылықтары сөзсіз, бірақ мұның бәрі салмақ жоғалтуға қалай қатысты? Оның тағы бір қызықты қасиеті бар - майлы тамақты бейтараптандырады. «Арықтау» әсерін сезіну үшін зімбір сусындарын тамақтанудан 20 минут бұрын бір ай ішінде ішу ұсынылады.
Қарсы көрсеткіштер Кез-келген өнімдегі сияқты, зімбірде кейбір қарсы көрсеткіштер бар: жаралар, гипертония, холелитиаз, қан кету
Балмен зімбір сусыны
Құрамы:
- 20 г үгітілген зімбір тамыры
- 1 лимон сыны
- 1/2 шай қасық бал
- 250 мл су
Дайындық:
Стақанға үгітілген зімбір мен туралған лимон сынасын араластырыңыз, қоспаның үстіне қайнаған су құйыңыз, салқындатып, балмен тәттілеңіз. Қолданар алдында сүзгіден өткізіңіз.
Зімбір лимоны розмарин шайы
Құрамы:
- 2 см зімбір тамырының бөлігі
- 2 шай қасық қара немесе жасыл шай
- 2 лимон тілімі
- Розмариннің 2 бұтағы
- 500 мл су
Дайындық:
Бір-екі бос шай, лимон сына, розмарин және жіңішке туралған зімбірді стаканға немесе қытай шайнегіне салыңыз. Қайнаған суды құйып, біраз тұрыңыз. Сіз шайды ыстық немесе салқын түрде ішуге болады.
