Інжу арпаны көпшілік назарынан айырады, оның негізгі себебі - одан ыдыс-аяқтарды дайындау өте ұзақ уақытты алады. Бірақ, бекерге айтылғандай, інжу арпа ең пайдалы дәнді дақылдардың бірі болып саналады және олардың фигураларын ұстанатындардың бәрі үшін таптырмас нәрсе.
Арпа дәндерінен жасалған арпаның құрамында талшықтар көп, бұл сізге ұзақ уақыт бойы тоқтық сезімін береді, сонымен бірге ас қорытуды ынталандырады. Жармада В тобының барлық дерлік дәрумендері, сондай-ақ А, D, E және PP дәрумендері бар. Микроэлементтердің ішінде темір, мырыш, йод, фосфор, хром, калий, мыс және басқалары бар. Інжу арпаның құрамында ең аз май және 100 г өнімге 4 грамм ақуыз бар. Сонымен қатар, інжу арпасында маңызды амин қышқылдары, полисахаридтер және полиқанықпаған қышқылдар бар.
Арпа өзінің ерекше құрамының арқасында салмақ жоғалтуға ғана емес, бүкіл денеге жағымды әсер етеді: көру қабілетін күшейтеді, иммунитетті арттырады, мидың жұмысын жақсартады, стрессті жеңуге көмектеседі, сонымен қатар қартаю процестерінің алдын алады.
Арпа тағамдарын үнемі тұтыну организмдегі артық сұйықтықты кетіруге және метаболизмді жылдамдатуға көмектеседі. А және Е дәрумендерінің көптігіне байланысты меруерт арпа теріңізге жағымды әсер етеді, оны серпімді және серпімді етеді.
Салмақты жоғалтуда нәтижеге жету үшін інжу арпасы дұрыс дайындалуы керек.
Інжу арпа кешке 1-ден 2-ге дейін қатынаста сумен құйып, тұндыруға қалдырылады. Таңертең үш-төрт стакан су қосып, 30-40 минут қайнатыңыз, содан кейін кастрюльді оттан алып, сүлгімен орап, тағы 30 минут тұндыру үшін қалдырыңыз.
Термосы бар адамдар үшін қарапайым нұсқасы бар: бір стақан жарманы екі-үш стакан қайнаған сумен құйып, түнде қалдырады, ал таңертең 5-10 минут қайнатады.
Арықтаған кезде арпа тағамдарына тұз, қант және май қосқан жөн емес.
Дене салмағын ұстап тұру үшін арпаны мезгіл-мезгіл ішуге болады немесе 5 күндік арпа диетасына отыруға болады. Бұл күндері кептірілген жемістер, жасыл алма және балық қосылған інжу арпа ботқасын пайдалануға рұқсат етіледі.
Диетадан шыққан кезде сіз дұрыс тамақтануды ұстанып, арпаны аптасына кемінде 2-3 рет қолданыңыз.
Асқазанның қышқылдығы жоғары адамдарға арпа тағамдарын үнемі тұтыну ұсынылмайды. Артық дәнді дақылдар газ өндірісінің артуына және жыныстық қатынастың төмендеуіне әкелуі мүмкін.
