Көптеген адамдар үшін сүйікті тәтті тағамдардың бірі - шоколад. Тіпті осы дәмді тағамға арналған мереке бар, ол 11 шілдеге келеді. Шоколадқа байланысты қандай қызықты және дәмді фактілер бар?
Шоколадтың балқу температурасы өте төмен, сондықтан нәзіктіктің бір бөлігі қол мен тілде оңай ериді. Сонымен қатар, ғалымдар эйфорияның күшті әсеріне әкелетін және бақыт гормонының көбірек өндірілуіне түрткі болатын аузындағы шоколадтың біртіндеп балқуы екенін атап өтті.
Ащы / қара шоколад ең пайдалы болып саналады. Оның құрамында ең көп какао бұршақтары бар. Көптеген зерттеулер нәтижесінде қара шоколадтың есте сақтау қабілетіне, зейініне, зейініне жақсы әсер ететіндігі, мидың жұмысын жақсарта түсетіндігі анықталды. Сонымен қатар, мұндай емдеу көруді қалпына келтіруге және қан қысымын тұрақтандыруға көмектеседі. Кейбір дәстүрлі емшілер балқытылған қара шоколадты демікпе және бронхит сияқты тыныс алу жолдарының ауруларына ем ретінде пайдаланады.
Шоколад - оның кез-келген түрі / түрі - әйелдер үшін өте пайдалы. Бұл өнім жыныстық қатынасты ынталандырады, жақындық кезінде сезімді күшейтеді және серіктеспен махаббаттан кейін қанағаттану сезімін арттырады.
Атақты Психо фильмінде жасанды қанның орнына шоколад қолданылған.
Ақ шоколадтың сорттарын дайындау үшін какао бұршақтары қатты күйінде қолданылмайды. Тәттілік какао майына негізделген.
Ежелгі уақытта католицизм шоколадты мүлдем қолданбады. Бұл ауыр күнә деп саналды және адамның қара күштермен байланыста екенін немесе бақсылықпен айналысатынын көрсетті. Мүмкін себебі, бұл тәттіні ежелгі дәуірден бастап әр түрлі сиқырлы культтар мен рәсімдермен байланыстырған. Тіпті какао бұршақтарының атауының өзі «құдайлардың тамағы» деп аударылады.
Ғалымдар сүт шоколады жаттығудан кейін шаршауды төмендететінін дәлелдеді. Сонымен қатар, деликатес спортшылардың ерік-жігеріне жақсы әсер етеді.
Шоколадты табиғи ауырсынуды басатын затпен салыстыруға болады. Адам бұл өнімді жеген кезде денесі құрылымы мен әсері жағынан опиаттарға өте ұқсас заттарды шығарады. Осыған байланысты кез-келген ауырсыну сезімдері азаяды.
Шоколадқа физиологиялық немесе психологиялық тәуелділіктің пайда болуы оның құрамымен байланысты. Психологиялық тәуелділік терапия бақыт пен сүйіспеншілік гормондарының түзілуіне әсер ететіндіктен дамиды, бұл керемет көңіл-күйді сақтауға көмектеседі. Физиологиялық тәуелділікке какао бұршақтарының өзі әсер етпейді, бірақ қазір дүкендерде сатылатын көптеген шоколадтардың құрамында көп мөлшерде қант және басқа да хош иістер болады.
Дәрігерлер көбінесе ашық күн астында немесе солярийге баратын адамдарға көбірек шоколад жеуге кеңес береді. Шындығында, бұл тәттілікте ультрафиолеттің теріс әсерін сіңіретін және бейтараптандыратын пайдалы флавоноидтар бар. Осылайша, теріні күйіктерден қорғайды, қатерлі ісік ауруының даму қаупі азаяды.
Мұқият демалу және стресстен арылу үшін көмекке шоколадқа жүгіну керек. Бірақ диета ұстайтын немесе қандай да бір себептермен осы өнімді пайдаланудан бас тартуы керек адамдарға не істеу керек? Мұндай жағдайларда сіз жай ғана шоколадтың дәмін жұта аласыз, мысалы, хош иісті шамды қолданыңыз. Бұл тәтті иіс миға әсер етеді, релаксацияға жауап беретін тета толқындарын күшейтеді.