Күркетауық - қырғауыл тұқымдасына жататын құс. Ол Солтүстік және Орталық Американың жабайы ормандарында тұрады. Ол XVI ғасырда оның етінің дәмін бағалайтын үнділердің арқасында құс болды, ал қазір ол барлық елдерден өсіріледі.
Нұсқаулық
1-қадам
Неге күркетауық еті соншалықты пайдалы? Ол өзінің диеталық қасиеттері бойынша көшбасшы болып табылады, құрамында минималды холестерин бар, соның арқасында күркетауық балалар, қарт адамдар мен жүрек-қан тамырлары аурулары үшін өте пайдалы.
2-қадам
Түркия еті қанды қызыл қан жасушаларымен қанықтыруға көмектеседі және анемияның дамуына жол бермейді, өйткені құрамында темір мен В12 витамині көп. Құрамында мырыш көп болғандықтан, ол иммунитетті арттыруға көмектеседі.
3-қадам
Түркия еті - бұл спортшылар мен фитнес үшін өте қолайлы тағам, өйткені құрамында 100 грамм етке 23 грамм таза ақуыз бар.
4-қадам
Түркияда В1 және В2 дәрумендері бар, олар көмірсулардан энергияны тиімді алуға, оларды майға айналуына жол бермейді, ал ақуыздардың, майлардың және көмірсулардың үйлесімді құрамы метаболизмге ықпал етеді. Осының арқасында күркетауық еті сіздің фигураңызды сымбатты ұстауға көмектеседі, ал дене салмағы артқан адамдар қосымша фунттан арылады.
5-қадам
Сондай-ақ, күркетауық етінде сирек кездесетін амин қышқылдары бар, оларды тек тамақпен бірге алуға болады, бұл барлық адамдар үшін маңызды көңіл-күй мен өмір сапасын жақсартуға көмектеседі. Түркияның етінен түрлі тағамдар жасауға болады, оны қуыруға, пісіруге, қайнатуға және пирогтар, салаттар мен мерекелік тағамдар жасауға қолдануға болады.
