Бұл тіскебасар салат мерекелік дастарқанға өте ыңғайлы, өйткені ол тартымды, тіпті жұмбақ көрінеді: қонақтар бұл тағамның не жасалатынын болжауға тырысып, қызығушылықпен дәмін татады.
Бұл қажетті
Ірімшік, сарымсақ, майонез, дәмдеуіштер, грек жаңғағы, краб таяқшалары
Нұсқаулық
1-қадам
Үгітілген ірімшік (200 г) немесе өңделген ірімшік сүзбе (2 дана). Кішкентай емес және үлкен емес үккішті алыңыз.
2-қадам
Ұсақ үккіште сарымсақты үккіште (2-3 түйір) үккіште өткізіп, ірімшік массасымен біркелкі етіп араластырыңыз.
3-қадам
Майонез қосыңыз (2-3 ас қасық), қайтадан араластырыңыз. Бұл кезеңде сіз өзіңіз қалаған дәмдеуіштер массасын қоя аласыз.
4-қадам
Бірдей өлшемдегі шарларды қалыптастырыңыз.
5-қадам
Әр доптың ортасына жаңғақ бөлігін салыңыз.
6-қадам
Үстіне үгітілген ірімшік себіңіз, егер сіз краб таяқшаларын үгітсеңіз (3-4 дана) және ірімшік шарларын үгінділерге орасаңыз, ол одан да қызықты әрі дәмді болады.
7-қадам
Тоңазытқышта тәбетті жарты сағат ұстаңыз және мерекелік үстелге қызмет етіңіз. Кейін алған әсерлеріңізбен бөлісіңіз!
