Пісіру шығармашылық болып табылады және ерекше назар аударуды және ингредиенттердің қажетті мөлшерін қажет етеді. Кейде тағамда тұз тым көп болады. Барлығы үмітсіз емес екен, көп жағдайда ыдысты сақтауға болады.
Салат
Егер көкөніс салаты тұздалған болса, бәрі өте қарапайым. Сіз тұзсыз ингредиенттерді қосып, араластыра аласыз. Бөлім үлкейіп, салат аз тұзды болады.
Сорпа
Ешбір жағдайда тұзды сорпаға су қосуға болмайды, бұл оны одан әрі бұзады. Қосымша жарма, кеспе немесе картоп қосқан дұрыс. Сіз сондай-ақ аз мөлшерде ұн қосып, содан кейін сорпаны жұмыртқаның ағы мен штаммымен тазарта аласыз.
Пісірілген тағамдар
Пісіру кезінде өнім тұздалған кезде, мысалы, бұршақ дақылдарының, макаронның, күріштің, қарақұмықтың әр түрлі түрлері, мұнда бәрі өте қарапайым. Тұздалған тағамдарды қайнаған сумен құю керек, пешке қойып, қайнатыңыз, сөндіріп, сорпада 3-5 минут ұстаңыз.
Саңырауқұлақтар
Әрине, ең қарапайым тәсілі - тұзсыз саңырауқұлақтың қосымша порциясын қосу. Алайда, жаңа саңырауқұлақтар тұздалған саңырауқұлақтардан тұзды өте аз шығарады, бұл үшін қышқыл орта қажет. Тағамды кішкене сумен және оған сығылған лимон шырынын қосып түзетуге болады. Сондай-ақ, саңырауқұлақтарға пияз, қаймақ немесе ұн қосуға болады.
Көкөністер
Көкөністермен бәрі сәл күрделі. Ыдысты қайта жасау керек. Егер олар қызылша, сәбіз немесе картоп болса, сіз оларды езіп, тұздалған пюрені тең мөлшерде қосуға болады. Сондай-ақ, тұздалған пюреге ұн немесе қаймақ қосуға болады.
