Кофе жақсы ма, жаман ба? Бүгінгі күні бұл сусын туралы көптеген пікірлер бар. Біз медицинаға еніп, оның пайдасы мен зиянын биологиялық деңгейде осылай егжей-тегжейлі қарастырмаймыз, тек кейбір жайттарға назар аударыңыз. Бұл сізге осы сусынды ішу-ішпеу туралы шешім қабылдауға көмектеседі немесе одан бас тартқан дұрыс.
Кофенің пайдалы немесе пайдалы еместігі туралы көптеген пікірлер бар. Әрине, кофенің кез-келген өнім сияқты пайдалы қасиеттері де, адам ағзасына зияны да бар. Алайда, пайда немесе зиян сіз осы өнімді қаншалықты жиі және қандай мөлшерде қолданатындығыңызға байланысты.
1. Кофе тәуелділікті тудырады
Бұл шын мәнінде сіз тек кофе ішетіндігіңізге және қанша кесе кофе ішетініңізге байланысты болады. Алайда, бір жағынан, дәрігерлер кофе тәуелділікті тудырмайды деп санайды, екінші жағынан, кофе ішуден бас тартатын адамдар айқын енжарлықты сезінеді, олардың басы ауырады, олар тітіркенуі мүмкін және т.б.
Егер сіз, мысалы, күніне 3-4 кесе ішсеңіз, кофеден басқа сіз бір кесе шай, какао және басқа заттарды ішкенді ұнататын болсаңыз, онда сізде тәуелділік жоқ және болуы да мүмкін емес. Егер сіз тек кофе ішсеңіз және басқа сусын қабылдамасаңыз, бірақ мұны өзгерткіңіз келсе, кофеин дозасын біртіндеп төмендеткеніңіз абзал. Мысалы, сіз күніне 8-10 кесе іштіңіз - біртіндеп 8-ге дейін азайтыңыз, содан кейін 7, 6 және т.б. Сонымен қатар, диетаға, мысалы, 1 кесе шай (жақсырақ жасыл, өйткені ол өзінің әсерінен кофеге ұқсайды) немесе стакан шырын қосыңыз. Біртіндеп сіз ішетін кофенің мөлшерін азайтып, сонымен бірге «мәзіріңізді» әртараптандырасыз.
2. Кофе денсаулыққа кері әсер етеді
Мұнда тағы бәрі қолданыстағы модерацияға байланысты. Шынында да, кофе кейбір аурулармен ауыратын адамдарға қарсы. Дегенмен, керісінше, кофенің пайдалы әсерін растайтын медициналық зерттеулер бар.
Мысалы, кофе қант диабеті, жүрек аурулары, бауыр аурулары қаупін азайтады. Сонымен қатар, кофе есте сақтау қабілетіне жақсы әсер етеді (әсіресе қартайған кезде). Сондай-ақ, кофе антибиотиктердің тиімділігін арттырады.
3. Табиғи кофе еритін кофеден гөрі жақсы
Шынында да солай. Еритін кофенің құрамында түрлі синтетикалық қоспалар бар. Сәйкесінше, оған ешқандай пайда әкелмейді. Сонымен қатар, зерттеулер табиғи кофе әйелдердегі либидоды арттыратынын дәлелдеді. Сондықтан кейбір еркектер әйелді, әсіресе таңертең кофе ішіп қуантудың жаман екендігі туралы ойлауы керек.
Хош иісті кофе сіздің көңіл-күйіңізді көтеріп, бірнеше сағат бойы қуат береді! Кофенің әр түрлі түрлерін қолданып көріңіз: сүт қосылған, даршын қосылған, түрік, веналық, ирландиялық және т.б. Кофені қайнататын түрікте, кофеқайнатқышта немесе кофеқайнатқышта. Осы керемет сусынмен айналысыңыз. Ең бастысы - тепе-теңдікті сақтау.