Голландиялық ғалымдар тобы жақында шараптың өкпеге пайдалы әсерін көрсететін зерттеу жариялады. Шарапты қалыпты тұтыну кезінде тыныс алу көлемін ұлғайту және тыныс алу жолдарының бітелу қаупін азайту арқылы өкпенің жұмысын жақсартуға болады.
Негізінен, шараптың пайдасы қызыл шараптарда жиі кездесетін табиғи фитоалексин - резвератролға жатқызылды.
Шараптың белгілі қасиеттеріне мыналар жатады: жүрек-қан тамырлары жүйесін нығайту, метаболизмді қалыпқа келтіру, организмнен токсиндерді шығару.
Сондай-ақ, шарап тестостерон деңгейін жоғарылатуға көмектеседі. Бұл 2008 жылдың қаңтар айындағы Archives of Research журналының эксперименті кезінде айқын көрінді. Ғалымдар резвератролдың антиоксидант ретінде сперматозоидтардың түзілуін едәуір арттыратынын, ал тестостерон өз кезегінде бұл әсерді одан әрі күшейтетіндігін анықтады. Бұл құбылыс потенциалды жақсартуды ғана емес, сонымен бірге құнарлылықты да білдіреді.
Резвератрол шарап денсаулығының негізгі ингредиенті екені анық, бірақ оны тек қызыл шараптар ғана қамтиды.
Сіз ақ шараптың көмегімен өкпенің жұмысын жақсартуға болады. Мұны голландиялық ғалымдар дәлелдеп, резверантрол шарап құрамындағы бірнеше химиялық қосылыстардың бірі деп болжайды. Осы қосылыстардың ішіндегі ең қолайлысы кверцетин болып табылды, ол бірнеше ондаған жылдар бұрын шараптың түсі мен дәмін қалыптастыруға қатысатын «өсімдік пигменті» ретінде анықталды.
Бүгінгі күні біз кверцетин гистаминнің және басқа аллергиялық және қабыну молекулаларының бөлінуін тежейді және тыныс алу жолдарын кеңейтеді деп сеніммен айта аламыз.
Шарап қандай пайдалы қасиеттерге ие болса да, олар тек мөлшерде тұтынылған кезде ғана жұмыс істейтінін есте ұстаған жөн.
