Қырыққабат - минералдар мен дәрумендердің негізгі көздерінің бірі. Тиімділігі жағынан жаңа сығылған қырыққабат шырыны көптеген дәрілерден кем түспейді.
Қырыққабат шырынының пайдасы
Қырыққабат шырыны қант, сүт қышқылы, С дәрумені сияқты құнды қоректік заттарға бай), тұз - 2,0% -дан аспайды.
Жаңа қырыққабат шырыны - қышқылдығы төмен колит және асқазан мен он екі елі ішектің жарасы, атеросклероз және бауыр аурулары бар гастритпен күресуге көмектесетін жақсы құрал. Жаңа сығылған қырыққабат шырыны сарғаюды, көкбауыр ауруларын, ұйқысыздықты және мигренді емдеуге де көмектеседі.
Қырыққабат шырыны және қандағы холестерин деңгейін төмендету құралы ретінде белгілі. Бұл сусынды қант диабетімен ауыратын адамдарға қолдану ұсынылады. Бұл ұйқы безі аурулары кезінде дененің толық жұмысына ықпал етеді.
Қырыққабат шырыны - бұл тәбетті жақсартуға және созылмалы іш қату мен геморройға қарсы тұруға көмектесетін дәрумен және нығайтатын сусын. Қырыққабат шырынының басты пайдасы оның құрамында С витаминінің көп болуында.
Осы дәруменнің күнделікті мөлшерін толтыру үшін 1 стакан қырыққабат шырыны жеткілікті.
Егер сіз қантсыз және сірке суы жоқ қырыққабатты пісірсеңіз, бұл сусын өте пайдалы. Сонымен қатар, қырыққабат шырыны семіздікке қарсы тамаша құрал болып табылады.
Қырыққабат шырынын дайындау
Қырыққабат шырынын дайындау үшін жаңа қырыққабатты жақсылап жуыңыз, кішкене бөліктерге бөліп, шырын сыққыштан өткізіңіз. Алынған сусынды дәке арқылы сүзіп алыңыз. Шырынның сақталу мерзімі тоңазытқышта 1-2 күннен аспайды.
Шырын дайындаған кезде көкөністің жапырақтарына назар аударыңыз, оларда қара нүктелердің болуы қырыққабаттың нитраттармен қаныққандығын көрсетеді.
Жаңа сығылған қырыққабат шырыны жоғары концентрацияланған, сондықтан оны басқа шырындармен, мысалы, сәбізмен сұйылту ұсынылады. Қырыққабат шырыны нашар сіңірілетін тағамды ыдырату қабілетіне ие болғандықтан, ол қатты газ түзілуін тудыруы мүмкін. Бұл сусынның тұтыну коэффициенті күніне 1-2 стақаннан аспайды.
Шырынның медицинада кеңінен қолданылуына байланысты фармацевтика өнеркәсібі ұнтақ түрінде қырыққабат шырынын, сонымен қатар мұздатылған кептірілген шырын шығарады. Сақтау кезінде ол мыжылып қалады, сондықтан оны екі еселенген полиэтилен пакеттерге салып, құрғақ және салқын жерде 1 жылға дейін сақтайды.
