Өздеріңіз білетіндей, грек жаңғағы ағаштарда өседі және олар Еуропаға алғаш Грециядан әкелінгендіктен олардың атын алды. Бұл жаңғақтардың пайдалы қасиеттері өте ұзақ уақыттан бері белгілі, бірақ олардың адам ағзасына қаншалықты пайдалы екенін бәрі біле бермейді.
Грек жаңғағының пайдасы, ең алдымен, олардың құрамында көптеген дәрумендер мен микроэлементтердің болуымен байланысты. Темірге, натрийге және қанықпаған амин қышқылдарына бай бірдей тағамды табу қиын. Сондай-ақ, грек жаңғағының құрамында А, В, С, Е, К дәрумендері және микроэлементтер: кобальт, мыс, мырыш, магний, фосфор және басқалары бар. Олардың құрамында таниндер, каротин, алкалоидтар, белоктар, талшықтар бар. Мұның бәрі грек жаңғағының адам ағзасына тигізер пайдасы зор екенін, оны олардың рационына қосатынын көрсетеді.
Жаңғақ өте жоғары калориялы және құнарлы тағамға ие. 100 г аршылған жаңғақ шамамен 650 ккал құрайды.
Грек жаңғағының пайдасы
1. С витаминінің көп болуына байланысты иммунитетті жоғарылатуға және қабынуға қарсы қасиеттерге ие болыңыз.
2. Жүрек-қан тамырлары жүйесіне жақсы әсер етіп, жүрек бұлшықеттерін күшейтіңіз.
3. Төмен қан қысымы.
4. Қандағы холестерин деңгейін төмендетіңіз.
5. Темірдің көп болуына байланысты олар адамдағы гемоглобин деңгейін жоғарылатып, қан айналымын жақсартады.
6. Олар онкологиялық ауруларға қарсы профилактикалық мақсатта ғана емес, сонымен қатар осы аурулармен күресуге көмектеседі.
7. Адам ағзасын паразиттерден, атап айтқанда құрттардан тазартыңыз.
8. Асқазан-ішек жолдары мен орталық жүйке жүйесінің жұмысын қалыпқа келтіріңіз.
9. Қант диабеті мен қалқанша безінің ауруларын емдеуде көмек.
10. Піспеген грек жаңғағы тұмау, анемия, рахит, диареяны емдеуде қолданылады. Ол үшін олардан түрлі инфузиялар мен қайнатпалар дайындалады.
11. Жаңғақ джемі суықты емдеуде өте тиімді.
12. Сүйек тінін керемет нығайтады.
13. Адам ағзасының жасушаларын жасартып, олардың қартаюына жол бермеңіз.
14. Ағзаны күні бойына қажетті қуат қорымен қамтамасыз етіңіз.
15. Көздің көру қабілетін жақсарту.
16. Метаболизм процестерін жақсартып, семіздіктің алдын алыңыз.
17. Мидың жұмысын жақсарту.
18. Әлсіз шашты нығайтады және шаштың түсуіне жол бермейді.
19. Әйелдер үшін олар бедеулікпен күресуге көмектеседі, ал жүктілік кезінде олар ұрықтың дұрыс дамуына ықпал етеді.
20. Еркектерде олар простатиттің пайда болуына жол бермейді және қандағы тестостерон деңгейін қалыпқа келтіреді. Бұған олардың құрамындағы мырыштың болуы қол жеткізеді.
21. Бауыр ауруларын емдеуге көмектеседі.
Грек жаңғағы сіздің ағзаңызға пайдалы болуы үшін сізге күн сайын осы дәмді өнімнің кем дегенде 5-10 бөлігін жеу керек. Ал ерлер үшін бұл дозаны екі есеге арттыруға болады.
