Италия - өзінің бай мәдениеті мен сәулетімен ғана емес, сонымен бірге керемет тағамдарымен де танымал таңғажайып ел. Көптеген гурмандар Италияға қазіргі заманғы аспаздық турларға баруды ұнатады. Өйткені, дәл осы жерде сіз елдің дәмді тағамдарынан дәм тата аласыз.
Адамдар Италия туралы сөйлескенде, ең алдымен, әрине, пицца еске түседі. Әлемдегі ең дәмді пицца қандай? Жауап: әлемдегі бірінші нөмір итальяндық.
Бұл итальяндық пицца - бұл нағыз деликатес. Бұл тағамның рецепті түп тамыры тереңде, оның өзіндік өндіріс технологиясы бар. Сондай-ақ жаңа ингредиенттер мен ең жоғары сортты ұн қолданылады. Таңдалған ингредиенттердің арқасында сіз мұндай пиццадан жақсара алмайсыз. Италияда пиццаны зәйтүн майымен және зәйтүнмен бірге беру өте кең таралған, бұл оны одан да нәзік етеді.
Әрине, Италия пиццамен ғана танымал емес, сонымен қатар мұнда ең танымал тұздық шеберлері де жұмыс істейді. Итальяндық макарон әлемдегі ең жақсы деп саналады. Бұл тағамның құпиясы арнайы тұздықта, сондай-ақ бидайдың ең жақсы сорттарынан дайындалған керемет макарондарда жатыр. Әрине, әдеттегідей макаронға әр дәмге сай әр түрлі гравиендер мен тұздықтар беріледі.
Италия сізді лазанья мен ризотто сияқты дәмді тағамдармен де сыйлай алады. Бұл тағамдар Италияда дүниеге келген. Кем дегенде, осы аспаздық шедеврлердің арқасында бұл елді Еуропаның аспаздық астанасы деп атауға болады. Әрбір өзін-өзі құрметтейтін аспаз өмірінде кем дегенде бір рет нағыз итальяндық тағамдарды қолданып көруді армандайды.
