Қара өрік ірімшікпен толтырылған

Мазмұны:

Қара өрік ірімшікпен толтырылған
Қара өрік ірімшікпен толтырылған

Бейне: Қара өрік ірімшікпен толтырылған

Бейне: Қара өрік ірімшікпен толтырылған
Бейне: Әдемі қараөрік тосабы|Прекрасное сливовое варенье|the best jam from plums 2024, Наурыз
Anonim

Қара өрікті толтыру оңай шаруа емес. Дегенмен, тағам уақытты қажет етеді. Мен қара өрікті дәмді ірімшік салумен толтыруды ұсынамын. Көрсетілген ингредиенттер мөлшері 6-8 порцияға жетеді.

Қара өрік ірімшікпен толтырылған
Қара өрік ірімшікпен толтырылған

Бұл қажетті

  • - қара өрік - 500 г;
  • - жұмсақ өңделген ірімшік - 200 г;
  • - қызғылт сары - 1 дана;
  • - мейіз - 2 ас қасық. л.;
  • - көкнәр - 2 ас қасық. л.;
  • - кілегей (25-33%) - 6 ас қасық. л.;
  • - қант ұнтағы - 2 ас қасық. л.

Нұсқаулық

1-қадам

Қара өрік дайындау. Қара өрікті суық суға 3 сағат салып қойыңыз. Содан кейін жақсылап шайып, шұңқырларды алыңыз.

2-қадам

Толтырғышты дайындау. Көкнәр тұқымының үстіне қайнаған су құйып, суығанша қалдырыңыз. Содан кейін суды төгіп тастаңыз. Мейізді салқын суға 15-20 минут салып қойыңыз, содан кейін жақсылап шайыңыз. Көкнәр тұқымын мейізбен араластырыңыз және қоспаны блендермен біртектес болғанша араластырыңыз.

3-қадам

Қызғылт сары түсті қабықты алып тастаңыз. Апельсин целлюлозасынан шырынды сығыңыз. Ірімшікті апельсин шырынын қосып, содан кейін туралған мейіз бен көкнәр тұқымын қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз. Толтыру дайын.

4-қадам

Дайындалған қара өрікті толтырғышпен ақырын толтырыңыз. Өріктерді табаққа салыңыз, қант ұнтағы мен апельсин қабығымен безендіріңіз. Кремді қатты көбікке шайқаңыз және қара өрікпен бірге беріңіз. Ыдыс дайын! Ас болсын!

Ұсынылған: