Асығыс және жылдам кофе печеньесінің жаңа рецепті.
Бұл қажетті
- Сынақ үшін:
- - 400 г ұн
- - 120 г май
- 1/2 шай қасық сода
- - 3 жұмыртқа
- - 300 түйіршіктелген қант
- - 1/4 шай қасық тұз
- - 1 ас қасық какао ұнтағы
- Декорация үшін:
- - 30 г кофе дәндері
Нұсқаулық
1-қадам
Соданы ұнмен електен өткізіп алыңыз. Жұмсақ майды қант пен жұмыртқамен көбіктенгенше ұнтақтаңыз. Какао, тұз қосып, бәрін ұнмен біріктіріңіз. Қамырды илеңіз, фольгамен орап, тоңазытқышқа 30 минут қойыңыз.
2-қадам
Салқындатылған қамырды ұннан жасалған үстелге салыңыз, оны қалыңдығы 1 - 1, 5 см қабатқа жайып, қалыппен кружкаларды кесіңіз.
3-қадам
Печеньелерді майланған пісірме табаққа салыңыз және әрқайсысына екі кофе дәндерін салыңыз. Біз бәрін алдын ала қыздырылған пешке 200-230 градусқа дейін 15-20 минут жібереміз.