Бұл хош иістендіргіш сусынның әуесқойларына арналған печенье сыртынан кофе дәндеріне ұқсайды!
Бұл қажетті
- - 0,5 ас қасық. түйіршікті еритін кофе;
- - 1 ас қасық. сүт;
- - 100 г май;
- - 100 г жұмсақ кілегейлі ірімшік (ірімшік ірімшігі);
- - 95 г қара қоңыр қант;
- - 5 г ванильді қант;
- - 175 г ұн;
- - 15 г какао.
Нұсқаулық
1-қадам
Біз тоңазытқыштан ірімшік пен майды алдын ала аламыз: олар бөлме температурасында болуы керек. Еритін кофені қасық ыстық сүтке құйыңыз, араластырыңыз және суытыңыз.
2-қадам
Миксерді пайдаланып (гитара тәрізді қондырманы таңдау) жұмсақ май мен ірімшікті бір минутқа шайқаңыз. Ыдысқа салқындатылған кофе мен қанттың екі түрін қосып, тағы бір минут шайқаңыз.
3-қадам
Біз араластырғыштың жылдамдығын минимумға ауыстырып, ұн мен какао қосамыз. Аздап араластырыңыз - тек тегіс болғанша.
4-қадам
Біз дымқыл қолмен шарлар құрып, оларды пісіру парағына саламыз, оларды аздап тегістейміз. Печенье кофе дәндеріне ұқсайтындай етіп, тіс шұқығышты пайдаланыңыз. Біз 190 градусқа дейін қыздырылған пеште 10 минут пісіреміз.
