Бұл жапон құймақтары печеньеге көбірек ұқсайды. Оларға еріген сары май, үйеңкі немесе шоколадты сироп беріледі.
Бұл қажетті
- - 2 жұмыртқа;
- - 200-240 мл сүт;
- - 50 г қант;
- - 10 г (пакет) пісіретін ұнтақ;
- - бір шымшым тұз;
- - 240 г премиум ұн;
- - ванилин - пышақтың ұшында немесе ваниль эссенциясы тамшысында.
Нұсқаулық
1-қадам
Ұнды пісіретін ұнтақпен алдын ала електен өткізіңіз. Жұмыртқаны сүт, қант, тұз және ванильмен шайқаңыз. Біз екі қоспаны біріктіріп, араластырғышпен жақсылап араластырамыз, сонда кесектер болмайды.
2-қадам
Табаны жақсылап жылытыңыз, содан кейін суық сүлгімен салқындатыңыз: бұл бізге керемет тегіс түс алуға мүмкіндік береді. Алайда, егер сізде өте жақсы жабыспайтын табада болса, бұл қадамды өткізіп жіберуге болады.
3-қадам
Қамырды ыдысқа шөмішпен құйыңыз, ол бірден біркелкі таралады, содан кейін оны пешке қайтарыңыз (сүлгімен салқындатылған болса). Орташа отта бір минуттай, тән көпіршіктер пайда болғанша қуырыңыз. Содан кейін шпательмен аударыңыз және қақпақтың астында тағы бір минут қуырыңыз. Өзіңізге ұнайтын сироп және / немесе жеміс-жидекпен бірге қызмет етіңіз! Ас болсын!
