Омлет - пайдалы және құнарлы таңғы ас үшін өте жақсы нұсқа. Бірақ сіз әрқашан таңертең пештің жанында тұрғыңыз келмейді. Егер сіздің үйіңізде микротолқынды пеш болса, онда сіз тез арада омлет жасай аласыз. Егер сіз микротолқынды пешті тек тағамды жылытуға қолдансаңыз, мұны қалай жасауға болады?
Бұл қажетті
- - тауық жұмыртқасы - 4 дана;
- - кез-келген майдың сүті - 4 ас қасық. л.;
- - шұжық - 100 г (бекон, көкірек немесе бекон қолдануға болады);
- - күнбағыс майы - 1 шай қасық;
- - жаңа ақжелкен - 2-3 бұтақ;
- - ұнтақталған қара бұрыш;
- - тұз;
- - ыстыққа төзімді шыны, керамикалық немесе силиконды қалып.
Нұсқаулық
1-қадам
Жұмыртқаларды ыдысқа бөліп, оларды шанышқымен немесе шайқауышпен жақсылап шайқаңыз. Сүт қосып, жұмыртқамен біртектес болғанша араластырыңыз.
2-қадам
Шұжықты (немесе басқа ет өнімін) кішкене текшелермен немесе жұқа жолақтармен кесіңіз, содан кейін оны жұмыртқа-сүт массасына жіберіңіз. Қара бұрыш, дәміне қарай тұз, күнбағыс майын қосыңыз. Барлығын қайтадан араластырыңыз.
3-қадам
Ақжелкен бұтақтарын ағын сумен шайыңыз, оларды ылғалдан кептіріп, ұсақтаңыз. Осыдан кейін жұмыртқа-сүт массасын шұжықпен бірге микротолқынды пештерде қолдануға жарамды ыдысқа құйып, үстіне ақжелкен себіңіз.
4-қадам
Дайындаманы микротолқынды пешке жіберіп, максималды қуатты орнатыңыз (ереже бойынша, ол жабдық түріне байланысты 750-ден 900 градусқа дейін өзгереді). Пісіру уақытын 2, 5 минутқа қойып, «Старт» батырмасын басыңыз (уақыт 1 жұмыртқаға орташа 40 секундтан есептеледі).
5-қадам
Пеш бағдарламаның аяқталуы туралы сигнал берген кезде, форманы шығарып алуға болады. Дайын омлетті табаққа салыңыз және ыстық болған кезде дереу қызмет етіңіз. Қаласаңыз, оны кетчуппен салыңыз да, май жағылған нанмен бірге беріңіз.
