Бұл тағамдар салауатты өмір салтын ұстанатындар үшін және диетаны бақылайтындар үшін керемет мүмкіндік болып табылады. Ол сұлулық пен ұзақ өмірдің көзі болып саналатын қызанақ, моцарелла дәмді ірімшігі мен зәйтүн майын үйлесімді түрде біріктіреді.
Бұл қажетті
- 4 адамға арналған ингредиенттер:
- - 4 піскен, бірақ әрқашан қатты қызанақ;
- - 200 гр. моцарелла ірімшігі;
- - зәйтүн майы;
- - жаңа піскен орегано шоғыры;
- - бұрыш және тұз.
Нұсқаулық
1-қадам
Қызанақты жуып, кішкене квадраттарға кесіңіз. Ірімшікті ұқыпты және кішкентай текшелермен кесіңіз.
2-қадам
Ореганоның 6-8 жапырағын пышақпен ұсақтаңыз. Декорация ретінде 4 жапырақты (жақсырақ бұтақтардың шыңдары) қолданыңыз.
3-қадам
Тіскебасар салаты ұзын сабақты кең стаканда өте әдемі көрінеді. Бұл мартини стаканы немесе маргарита коктейлі болуы мүмкін. Алдымен оған ірімшік пен қызанақты салыңыз, туралған ореганомен безендіріңіз және сұлулық үшін тағы бірнеше ірімшік текшелерін қосыңыз. Біз композицияны ореганоның тұтас жапырақтарымен аяқтаймыз. Тұз, бұрыш және аздап зәйтүн майымен себіңіз.
4-қадам
Дастарханның өзіндік безендірілуі дайын! Тағамның керемет дәмі кез-келген талғампазды таң қалдырады.
