Егер сіз бұқтырылған цуккиниді ұнататын болсаңыз, онда оларды жай пісіргіште дайындауға тырысуыңыз керек. Тағам нәзік және шырынды болып шығады, егер сіз тауық пен қаймақ қоссаңыз, ол мүлдем дәмді болады. Біз цуккиниді баяу пісіргіште қалай дайындайтынын білеміз және біз шошқа етінің текшелерін ет ретінде қолданамыз.
Бұл қажетті
- лавр жапырағы - 1 дана;
- сарымсақ - 1 қалампыр;
- томат пастасы - 1 ас қасық;
- қызанақ - 2 дана;
- цуккини немесе цуккини - 2 дана;
- сәбіз - 1 дана;
- пияз - 1 дана;
- бұрыш пен тұзды дәміне қарай;
- ұн - 2 ас қасық;
- шошқа еті - 500 г;
- май - 2 ас қасық
Нұсқаулық
1-қадам
Цуккиниді баяу пеште пісіру үшін шошқа етін ұсақтап турап, бұрыш пен тұз қосып, содан кейін ұнға ораңыз. Пиязды жуыңыз және майдалап тураңыз.
2-қадам
Мультипісіргіш ыдысына сары май қосыңыз, «Пісіру» режимін таңдаңыз. Сары майды ерітіп, содан кейін туралған шошқа бөліктерін қосыңыз. Қақпақтарды жаппай 7 минут қуырыңыз, содан кейін пиязды қосып, тағы 5 минут қуырыңыз. Жақсылап араластырыңыз.
3-қадам
Көкөністерді, қызанақ пен сәбізді ұсақтаңыз. Ыдысқа томат пастасы мен көкөністерді қосыңыз. Сарымсақты ұсақтап кесіп, лавр жапырағымен бірге қалған ингредиенттерге тастаңыз. Асқабақты баяу пісіргіште сүйікті дәмдеуіштер немесе текше кубын қосып дәмді ете аласыз.
4-қадам
Мультипісіргішке «сөндіру» режимін қойыңыз. Уақытты орнатыңыз - 1 сағат. Белгіленген уақыттан кейін баяу пеште цуккини дайын болады және сіз сәл салқындағаннан кейін тәуелсіз тағам ретінде қызмет ете аласыз.
