Кремі бар тәтті орамдар өте оңай және тез дайындалады. Оларды балалар да, ересектер де жақсы көреді!
Бұл қажетті
- Сынақ үшін:
- - 100 г ұн
- - 80 г май
- - 130 г қант
- - 50 г картоп крахмалы
- - 6 жұмыртқа
- Крем үшін:
- - 300 мл кілегей
- - 50 г қант
- - 100 г джем немесе жаңа піскен жидектер
- - 60 г қант
- Декорация үшін:
- - қант ұнтағы гүлдері
Нұсқаулық
1-қадам
Печенье қамырын пісіру. Ақуыздардан сарысын бөліп алыңыз. Ақтарды қалың көбік пайда болғанша шайқаңыз, сарысын қантпен тегіс болғанша шайқаңыз. Содан кейін біз осы екі массаны біріктіріп, жақсылап араластырамыз.
2-қадам
Алынған қоспаға баяу крахмал, ұн қосып, қамыр илеңіз.
3-қадам
Дайын қамырды қалың қабатқа емес, пергамент қағазға салыңыз да, 180-200 градусқа дейін қыздырылған пешке 20-25 минут жіберіңіз.
4-қадам
Губка тортын таза пергамент қағазға жіберіп, суытыңыз.
5-қадам
Кремді дайындау. Салқындатылған кремді қантпен шайқаңыз және безендіру үшін кішкене бөлігін бөліңіз. Қалған бөлікке джем қосып, қасықпен араластырыңыз.
6-қадам
Печеньеге кремді бүкіл бетке біркелкі жағып, оны орамға айналдырыңыз.
7-қадам
Дайын орамдарды қант құмымен себіңіз.
8-қадам
Кремнің қалған бөлігін кондитерлік қапшыққа салыңыз да, шарға арналған өнімге жағыңыз. Біз шарлардың үстіне қант ұнтағы гүлдерін бекітеміз. Біздің орамдар дайын!
