Өте қызықты суық тіскебасар, оны дайындау үшін сізге кәдімгі крекер қажет болады. Жақсы сіңдіру үшін олар өте тұзды және жұқа болмаса жақсы. Тіскебасар тағамды жалпақ табаққа да, терең ыдысқа да қоюға болады. Егер сіз екінші нұсқаны таңдасаңыз, онда пішін мөлдір болса жаман емес - бұл жағдайда барлық қабаттар көрінетін болады.
Бұл қажетті
- - 1 банка консервіленген қызғылт лосось
- - 100 г қатты ірімшік
- - 1 1/2 бума жіңішке қантсыз крекер
- - 5 пісірілген жұмыртқа
- - жасыл пияздың 1 үлкен шоғы
- - майонез
Нұсқаулық
1-қадам
Тісбасарлардан жасалған крекерді дөңгелек немесе квадрат түрінде қолдануға болады, егер олар дәмді болса және тым қатал болмаса (печенье қолайлы емес). Ыдыс-аяқтың астына тіскебасар ұсынатын крекердің бір қабатын салыңыз.
2-қадам
Тауық белоктарын пышақпен ұсақтап тураңыз немесе шанышқымен езіңіз, майонез қосыңыз, араластырыңыз және крекердің үстіне біркелкі салыңыз.
3-қадам
Ақтардың үстіне тағы бір крекер қабатын қойыңыз.
4-қадам
Балық консервілерін табаққа салыңыз да, шанышқымен жақсылап езіңіз. Крекер қабатының үстіне қойыңыз, тегістеңіз. Көк пиязды шайыңыз, құрғатыңыз, ұсақтап, оларға балықты себіңіз.
5-қадам
Пияздың үстіне тағы бір крекер қабатын салыңыз.
6-қадам
Ірімшікті орташа үккіште үгітіңіз, кішкене майонезбен араластырыңыз. Массаны печенье қабатына салыңыз.
7-қадам
Тағы да ірімшікке крекер қабатын салыңыз, майонез тамшыларын бүкіл бетіне сығып, қасықпен крекерге біркелкі үлестіріңіз.
8-қадам
Сарысын шанышқымен немесе үккішпен ұсақтаңыз. Ыдысты біркелкі қабатқа себіңіз.
9-қадам
Қабаттарды сіңіру үшін тағамдар табағын тоңазытқышқа бірнеше сағат қойыңыз. Тағамды тоңазытқышта түнде қалдыруға болады.
10-қадам
Қызмет көрсетер алдында тәбетті аппетитпен бөлу үшін пышақты қолданыңыз. Кестеге қызмет етіңіз.
