Кейде сіз мерекелік дастарханды әдеттен тыс безендіргіңіз немесе отбасылық түскі асты әртараптандырғыңыз келеді, немесе сіз жай ғана балаңыздың көңілінен шыққыңыз келеді - кез-келген жағдайда, бұл дәмді және әдемі бутербродтар сіздің және сіздің жақындарыңыздың көңіл-күйін көтереді.
Бұл әдемі сэндвичтер оңай дайындалады және кез-келген үстелге жақсы көрінеді. Балалар мерекесінде де, корпоративті кеште де олар бәріне ұнайды. Егер сіз мерекелік үстелді қалай безендіру туралы ойласаңыз, онда бұл тағам сіз үшін құдай болады. Қарапайым және тез дайындалатын және қарапайым элементтерден тұратын бұл қонақтар туралы, әсіресе балалар аудиториясы туралы айтпағанда, кез-келген хостессты қуантады.
Пісірудің белсенді уақыты - 20 минут.
Пісірудің жалпы уақыты - 20 минут.
Құрамы:
- Күнжіт тұқымы тоқаш 2 дана. немесе багета - 1 дана.
- Шие қызанақтары 250 г.
- Ірімшік (кез-келген дәмге қарай, жақсырақ қатты) 200 г.
- Майонез немесе қаймақ 150-200 мл.
- Сарымсақ 2-3 түйір.
- Зәйтүн.
- Салат, аскөк, ақжелкен.
Балалардың нұсқасында сіз майонезді қаймақ немесе маймен алмастырып, сарымсақ мөлшерін азайта аласыз.
Дайындау әдісі:
- Шелпек шеңберлерге кесіңіз де, бөліктері қытырлақ болатындай етіп, пешке 2 минут ішінде 200 градусқа қойыңыз. Сіз әр тістеуді ыстық, жабыспайтын табада майсыз қуыруға болады, әр жағында 1 минут бойы, бірақ бұл көп уақытты алады.
- Ірімшікті ұсақ үккіште үккіште өткізіңіз, сарымсақты баспасөз арқылы өткізіңіз. Араластырыңыз, майонез қосыңыз.
- Алынған массаны үстіңгі жағына және бүйірлеріне жайыңыз.
- Аскөкті ұсақтап тураңыз. Шелпектердің бүйірлерін аскөк үстіне айналдырыңыз.
- Шиені екіге бөліп, әр жартысын тоқашқа салыңыз.
- Зәйтүнді 4 бөлікке бөліп, бастарын жасаңыз. Жіңішке туралған зәйтүн дақтарын арқаларына салыңыз.
- Көзді майонезбен шұқығыш арқылы бояуға болады.
Бұл әдемі сэндвичтерді «Ladybug» бәліштер суланбауы және қытырлақ болып қалуы үшін оны қызмет етер алдында жасаған жөн.