Тәттілерді дайындаудың көптеген рецептері бар, бірақ олардың көпшілігі өте ұзақ дайындалады. Егер сіз асығыс дәмді және ерекше торт жасағыңыз келсе, онда бұл рецепт сізге көмектеседі.
Бұл қажетті
- - бір килограмм пряник;
- - 500-700 мл қаймақ;
- - 250 грамм қант ұнтағы;
- - бір келі банан;
- - 100 грамм шоколад (сүт);
- - кокос үлпектерін орау.
Нұсқаулық
1-қадам
Тортты дайындау үшін қажетті барлық ингредиенттерді дайындаңыз. Өткір пышақты алыңыз да, әрбір пряникті ұзындығына қарай үш бөлікке бөліңіз (жаңа пряниктер әлдеқайда жақсы кесіледі, олар азырақ қирайды).
2-қадам
Банандарды тазалап, оларды тілімдерге бөліңіз. Әр шеңбердің қалыңдығы бес миллиметрден аспауы керек, әйтпесе торт тұрақсыз болып қалады.
3-қадам
Терең ыдысты алыңыз, оған қаймақ құйыңыз (ең дұрысы, майы аз қаймақ алған жөн, өйткені ол аз консистенциясы бар), оған қант ұнтағын қосып, бәрін араластырыңыз (қант ұнтағын түйіршіктелген қантпен алмастыруға болады, бірақ, қаймақты құммен араластырған кезде, қант толығымен ерігенше жақсылап шайқаңыз).
4-қадам
Тортқа арналған барлық ингредиенттер дайын болғаннан кейін, сіз десертті жинауға кірісе аласыз. Кең жалпақ табақты алыңыз, зімбір печеньесінің 1/3 бөлігін қаймаққа батырыңыз және табаққа олардың шеңберін салыңыз. Әрі қарай, зімбір печеньесінің үстіне бананның тілімдерін бір қабатқа салыңыз, оларды мүмкіндігінше тығыз етіп жабыстырыңыз.
5-қадам
Содан кейін қалған зімбір печеньесінің жартысын қаймаққа батырып, банан қабатына салыңыз. Қалған банан кесектерін пряниктің үстіне қойыңыз. Соңғы қабат - пряник, оны десерттің үстіне қойып, бәріне қаймақ құйыңыз.
6-қадам
Шоколадты су ваннасында ерітіп, оны тортқа құйыңыз. Десертке кокос жаңғағын себіңіз. Ыдысты бөлме температурасында 40 минут ұстаңыз, содан кейін оны тоңазытқышқа кем дегенде бір сағат қойыңыз. Пряниктер мен бананнан жасалған торт дайын.
