Сіз алма пирогын жақсы көресіз бе? Алма пирогының төңкерісін жасап көріңіз. Оны дайындау арнайы құрылғыларды және көп уақытты қажет етпейді, ал оның пайда болуы барлығын таң қалдырады.
Бұл қажетті
- Үстіңгі жабуға және толтыруға:
- -4 жасыл алма
- -50 грамм сары май
- -100 г қант
- Торт үшін:
- -240 грамм сары май
- -240 грамм қант
- -240 грамм ұн
- -4 жұмыртқа
- - 1 лимон қабығы
- - кішкене ваниль
Нұсқаулық
1-қадам
Алманы ыстық сумен жақсылап шайыңыз. Тұқымдарды қабығынан алып тастаңыз. кішкене сыналарға кесіңіз.
2-қадам
Пісіру парағын 50 грамм маймен майлап, 100 грамм қант ұнтағын себіңіз. Алманы шеңберге ұқыпты етіп орналастырыңыз.
3-қадам
Миксерде сары май мен қантты біртектілікке дейін шайқаңыз. Қоспаны араластырғыштан араластырғыш ыдысқа құйыңыз.
4-қадам
3 қадамнан бастап массаға бір жұмыртқа, лимон қабығы мен қант қосыңыз. Қамырды жақсылап илеңіз. Ол кішкене сұйықтық болып шығуы керек.
5-қадам
Қамырды алманың үстіне құйып, алдын ала қыздырылған пеште 200 градуста 50-60 минут пісіріңіз.
6-қадам
Тортты пештен алыңыз да, суытыңыз. Бөліктерге кесіңіз. Шайға немесе кофеге арналған кілегей қосылған жылы үстелге қызмет етіңіз.