Диетаны ұстанған кезде және қосымша фунттан біржола құтылуға бел буғанда, денеге тамақпен бірге кіретін әрбір калория қатаң бақыланады. Бірақ диета - бұл ерлік істердің тізбегі емес, сіз оған дәмді және пайдалы жемістерді қосу арқылы өзіңіздің көңіл-күйіңізді жақсарта аласыз. Сонымен қатар, олардың арасында калориясы төмендер аз емес.
Қандай жемістерде калория мөлшері төмен
Төмен калориялы құрамдағы чемпиондар цитрустық жемістер, ал бұл топта лимон бірінші орында, оның 100 граммында тек 21 калория бар. Әк құрамында олардың саны аз, бірақ грейпфрут құрамында 35 калория болғанына қарамастан, арықтағысы келетіндер үшін қажет нәрсе. Оның құрамында май қорын жағу процестерін бастайтын және реттейтін заттар бар. Апельсиннің құрамында 33 калория бар, бірақ С дәрумені өте көп, ол мандарин мен помелода да көп.
Алмұрт - бұл аз калориялы жеміс, оның құрамында 31 калория ғана бар, бірақ дәрумендер мен минералдардың жоғары құрамымен үйлесімде тиімділікті сақтау және сіздің денеңіздің барлық функцияларын қамтамасыз ету қажет. Ананастың құрамында май жасушаларын күйдіруге көмектесетін зат - бромелайн ферменті бар және оның құрамында тек 40 калория бар.
Төмен калориялы тропикалық жемістер ағзадағы «қуаныш гормоны» - серотонин деңгейін жоғарылатады.
Сондай-ақ, диетаға қауіпсіз түрде өрік, өрік, киви және анар қосуға болады, олардың құрамында 44, 45, 46 және 49 калориялары бар. Төмен калориялы жемістер тобына шабдалы мен банан, сондай-ақ калория мөлшері әртүрлілікке байланысты және 100 грамнан 47-ден 50 калорияға дейін болатын алмаларды қосады.
Мәзірді қалай әртараптандыруға болады
Сіз, әрине, жаңа піскен жемісті шикідей жей аласыз. Бірақ сіз олардың сіңімділігін жеңіл термиялық өңдеудің көмегімен немесе олардан шырындарды сығып алу арқылы арттыра аласыз. Дәмді және сергітетін шербетті, мысалы, алмұрттан немесе ананастан дайындауға болады. Ол үшін жемістерді тазалап, кішкене кесектерге кесіңіз. Ұнтақтаңыз, содан кейін араластырғышқа шайқаңыз, оған газсыз аздап минералды су және шай қасық лимон шырынын салыңыз.
Сіз сондай-ақ қайнатылған жидек целлюлозасынан сорбет жасай аласыз - калория мөлшері тек 30 калория болатын қарбыз.
Пеште пісірілген грейпфрутті көріңіз. Осындай жемістердің бірі үшін сізге бір ас қасық қызыл қамыс қант қажет. Грейпфрутты ағын сумен жақсылап жуып, оны екіге бөліп, үстіне қант себіңіз де, алдын ала қыздырылған пеште 7-10 минут ұстап пісіріңіз. Пеште пісірілген алма, сүзбе толтырылған немесе жаңғақ пен бал өте дәмді.
Ананастың құрамында бромелин болғандықтан, олармен бірге ет пен балық тағамдарын салмағыңызға әсер етпестен дайындауға болады. Саған қажет болады:
- треска немесе қызыл балықтың 300 г филесі;
- ine ананас;
- аскөктің екі бұтағы;
- 2 ас қасық. жеңіл бал;
- тұз, ұнтақталған қара бұрыш дәміне қарай.
Тағамды безендіру үшін ананастың бір шеңберін кесіңіз, қалғанын шырын алуға пайдаланыңыз, онда балықты 30 минут маринадтаңыз. Содан кейін балықты тұз бен бұрышқа салыңыз, балмен сүртіңіз, фольгаға салыңыз, туралған аскөк себіңіз де, қалған шырынын үстіне құйыңыз. Фольганы орап, алдын ала қыздырылған пеште 15 минут пісіріңіз. Балыққа қызмет етіңіз, ананас кесектерімен безендіріңіз.
