Жақында ғалым-диетологтар кешкі астың оңтайлы уақытын есептеді - 18 сағат 14 минут. Күннің соңында асқазанға жеңіл - жеңіл, қанағаттанарлық, қоректік болуы керек.
Кешке - көкөністер мен ойын
Табиғи салаттар өте жақсы. Мұндай кешкі ас сізді сыртқы түрімен және дәмімен қуантады. Аптаның ішінде әртүрлі кешкі ас дайындауға болады.
Бірінші күні өзіңізге диеталық цезарь салатымен тауық етін қосыңыз, оған келесі өнімдерді алыңыз:
- 4-5 жасыл салат жапырағы;
- 30 г ақ крекер;
- 5 шие қызанақтары;
- 30 г майсыз ірімшік;
- 100 г қайнатылған тауық филесі;
- 70 г майсыз қантсыз йогурт;
- 1 шай қасық лимон шырыны;
- қыша - ас қасықтың ұшында;
- бұрыш, тұз.
Тауықты текшелерге кесіңіз, ірімшікті сүртіңіз. Салат жапырақтарын суық сумен шайып, қолыңызбен кішкене бөліктерге бөліңіз. Крутондар мен шие қызанақтарын қосыңыз.
Тұздықты дайындаңыз. Ол үшін йогурт, қыша, бұрыш, тұзды лимон шырынын араластырыңыз. Мұны салатпен толықтырыңыз және сәнді әрі жеңіл кешкі астан дәм татыңыз.
Екінші кеште өзіңізді бір тәтті бұрыштан, қызанақтан және кішкене қиярдан жасалған көкөніс салатымен тамақтандырыңыз. Тағамды қантсыз йогуртпен немесе аз майсыз қаймақпен дәмдеңіз. 150 грамм мөлшерінде қайнатылған кеуде осындай витаминді салатпен жақсы үйлеседі.
Үшінші ас та пайдалы болады. Ол теріні жақсартады және денені каротинмен қанықтырады. Сәбізді және қабығынан тазартылған жасыл алманы орташа үккіште үккіштен өткізіңіз. Тағамды йогуртпен немесе майсыз қаймақпен дәмдеңіз.
Каротин сүт майларымен бірге жақсы сіңеді. Мұндай салатқа қайнатылған күркетауықтың кішкене майсыз бөлігі (150 грамм) сәйкес келеді.
Бұқтырылған тағамдар үшін 200 грамм туралған тауық немесе күркетауық филесін зәйтүн майына салыңыз. Туралған пияз, сәбіз және бұрыш қосыңыз. Ойынды және көкөністерді тағы 5 минут пісіріңіз.
Енді мазмұнның жартысын жабу үшін ыстық суға құйып, 25-30 минут қайнатыңыз. Төртінші кеш те дәмді болуға уәде береді.
Сүтті сүюшілер
Burenoks сыйлықтарынан дәм татып, тамақтанғысы келетіндер кешкі асқа сүзбе кәстрөлімен қуана алады.
Аралас:
- 150 г майсыз сүзбе;
- 1 ас қасық жарма;
- 1 жұмыртқа;
- 1 шай қасық пісіру ұнтағы;
- жартылай туралған банан.
Массаны силикон пішініне салыңыз да, пеште қызарғанша пісіріңіз. Кәстрөлді қантсыз шаймен немесе майсыз айранмен, сүтті ішіңіз.
Сіз сүзбені термиялық өңдеуге жібере алмайсыз, бірақ оның көрсетілген мөлшерін және бананды блендермен шайқаңыз. Бұл төмен калориялы кешкі ас алтыншы түнде пайдалы тамақ болады.
Жетіншіде балық пен көкөністер жасаңыз. 150 грамм теңіз сұлулығының филесін алыңыз, жанына 100 грамм брокколи, жарты бұрыш салып, ыдысты піскенге дейін бумен пісіріңіз.