Міне, әйел адам физикалық түрде мерекелік дастарханға десерт дайындауға уақыт таба алмайды, өйткені ол бір мезгілде негізгі тағамдарды пісіріп, балаларды тамашалап, «сұлулық» жасауы керек - бұл мерекелік дастарқанға 100 қарау! Пудингтік рецепт сізге ыңғайсыз жағдайдан шығуға көмектеседі, ал қонақтар десертсіз қалмайды.
Бұл қажетті
- - жұмыртқа - 3 дана;
- - жарма - 65 г;
- - қант - 65 г;
- - Майлылығы төмен сүзбе - 300 г;
- - лимон шырыны - шай қасықтан сәл артық;
- - көкнәр - 15 г;
- - тұз, ванилин, пісіру ұнтағы - әрқайсысы 3 г;
- - Дүкенде сатылатын кілегей.
Нұсқаулық
1-қадам
Қантпен жұмыртқаны қасықпен ұнтақтаңыз. Содан кейін ванилин, тұз және лимон шырынын қосыңыз, блендермен немесе араластырғышпен шайқаңыз.
2-қадам
Осыдан кейін, ыдысқа сүзбе қосыңыз, қайтадан шайқаңыз, көкнәр мен жарма қосыңыз, бәрін блендермен үшінші рет араластырыңыз.
3-қадам
Барлық алынған массаны силиконға немесе шыны ыдысқа салыңыз, оны микротолқынды пешке салыңыз.
4-қадам
Максималды қуатпен 6 минут пісіріңіз. Уақыт аяқталғаннан кейін, микротолқынды пештен пудингті шығармаңыз және оның есігін ашпаңыз, бірақ оны бірнеше минутқа «демалдырыңыз», ал микротолқынды пешті қайтадан 1,5 минут қосыңыз (максималды қуатта).
5-қадам
Пудингті мейіз, жаңа піскен жидектер және джеммен безендіруге болады. Ең бастысы - тез, жылы қызмет ету.
