Үйде шай ішуге тамаша дәмі бар ерекше нәзіктік. Мұндай печенье дайындауда күрделі ештеңе жоқ, бұл кез-келген үй шаруасындағы әйелді қатты қуантады.
Бұл қажетті
- - 70 грамм түйіршіктелген қант;
- - 10-15 күн;
- - 120 грамм маргарин немесе май;
- - бір шай қасық ванильді қант;
- - бір жұмыртқа;
- - 70 грамм қоңыр қант;
- - жарты шай қасық пісіру ұнтағы немесе сода;
- - 130-150 грамм ұн.
Нұсқаулық
1-қадам
Миксердің көмегімен қант пен маргаринді шайқаңыз. Құрмадан тұқымдарды алып тастаңыз. Содан кейін құрманы майдалап тураңыз.
2-қадам
Маргаринге ыдысқа ұн, құрма және жұмыртқа қосыңыз. Алынған қоспаны мұқият шайқаңыз. Қамырды орташа консистенциялы етіп жасаңыз.
3-қадам
Фольганы ұнмен себіңіз. Егер фольга болмаса, арнайы пісіру қағазын қолданыңыз. Содан кейін алынған қамырды дайындалған фольгаға салыңыз.
4-қадам
Пеште 180oC температурада пісіріңіз. Печенье дайын болғанша он бес минут күтіңіз. Рас, егер тәттілік бұрын қоңыр реңкке ие болса, нәзіктікті пештен алып тастаңыз.
5-қадам
Печеньелерді сәл салқындатыңыз.
6-қадам
Осы әрекеттерді орындағаннан кейін, шәй ішуге дәм беріңіз.
