Қонақтарды шұғыл тамақтандыру қажет болған кезде жылдам тағамдар әрқашан орнында болады. Олар тез дайындалады, ең бастысы - барлық қажетті өнімдер қол астында.
Гоуда қайықта
Болгар бұрышын жуып, кесіңіз, тұқымдарды алып, ішіне тұз бен бұрыш себіңіз. Гоуда ірімшігін текшелеп, туралған сарымсақпен және туралған аскөк, қопсытқыш, ақжелкен, қыша, шарап сірке суы, тұз, бұрыш және жаңғақ майымен араластырыңыз. Қоспаның жартысын қоспамен толтырыңыз.
<сурет сыныбы =" title="148671_535d394378dc8535d394378e03" />
Гоуда қайықта
Болгар бұрышын жуып, кесіңіз, тұқымдарды алып, ішіне тұз бен бұрыш себіңіз. Гоуда ірімшігін текшелеп, туралған сарымсақпен және туралған аскөк, қопсытқыш, ақжелкен, қыша, шарап сірке суы, тұз, бұрыш және жаңғақ майымен араластырыңыз. Қоспаның жартысын қоспамен толтырыңыз.
Сыр текшелері
Қатты ірімшікті текшелерге кесіңіз, ұнға ораңыз, жұмыртқаға батырыңыз және нан үгіндісі себіңіз. Оларды өсімдік майына қытырлақ болғанша қуырыңыз. Болгар бұрыштарын белдеулеріне кесіңіз, табаққа әдемі орналастырыңыз және лимон шырынын себіңіз. Сыр текшелерімен, сарымсақ қалампырымен және ақжелкенмен безендіріңіз.
<сурет сыныбы =" title="148671_535d39eb82040535d39eb82078" />
Сыр текшелері
Қатты ірімшікті текшелерге кесіңіз, ұнға ораңыз, жұмыртқаға батырыңыз және нан үгіндісі себіңіз. Оларды өсімдік майына қытырлақ болғанша қуырыңыз. Болгар бұрыштарын белдеулеріне кесіңіз, табаққа әдемі орналастырыңыз және лимон шырынын себіңіз. Сыр текшелерімен, сарымсақ қалампырымен және ақжелкенмен безендіріңіз.
<сурет сыныбы =
қызанақ тоқаш
Ұзындығы бойынша кесіп, сары майға тоқашқа немесе ұзын ақ бөліктің бөлігіне салыңыз. Содан кейін нанға таза салат жапырақтарын, қызанақтың жіңішке тілімдерін және Эмменталь немесе Гоуда ірімшігінің тілімдерін салыңыз.
<сурет сыныбы =" title="148671_535d3b2889fd6535d3b288a00e" />
қызанақ тоқаш
Ұзындығы бойынша кесіп, сары майға тоқашқа немесе ұзын ақ бөліктің бөлігіне салыңыз. Содан кейін нанға таза салат жапырақтарын, қызанақтың жіңішке тілімдерін және Эмменталь немесе Гоуда ірімшігінің тілімдерін салыңыз.
<сурет сыныбы =
Моцарелла ірімшігі бар қызанақ
Қызанақты жуып, жіңішке етіп тураңыз. Жақсы туралған моззарелла ірімшігі мен насыбайгүл жапырақтарымен безендіріңіз. Дәміне қарай тұз бен ірі бұрыш қосыңыз. Салқын зәйтүн майы мен дәмдеуіш сірке суын себіңіз.
<сурет сыныбы =" title="148671_535d3c411259f535d3c41125da" />
Моцарелла ірімшігі бар қызанақ
Қызанақты жуып, жіңішке етіп тураңыз. Жақсы туралған моззарелла ірімшігі мен насыбайгүл жапырақтарымен безендіріңіз. Дәміне қарай тұз бен ірі бұрыш қосыңыз. Салқын зәйтүн майы мен дәмдеуіш сірке суын себіңіз.
<сурет сыныбы =
хлебный рулет
удалить с буханки белого хлеба корку и нарезать ее большими ломтями вдоль по всей длине. намазать их сметаной или майонезом и положить сверху тонкие ломтики копченой курицы или утки. затем выложить массу из кубиков сладкого перца, крошек хлеба из муки грубого помола с отрубями, томатной пасты и свежего плавленого сыра. после этого ломтики хлеба аккуратно закатать в трубочку, плотно завернуть в прозрачную пленку и поместить на 2 ч в холодильник. нарезать рулет лучше всего непосредственно перед едой.
