Тамақты ұзақ уақыт сақтағыңыз келе ме? Әрине, оларды мұздатуға болады, бірақ әрбір өнімді мұздатқышта сақтауға болмайды - бұл денсаулыққа зиян келтіруі мүмкін. Мұнда мұздатпауға болатын тағамдардың тізімі берілген.
Нұсқаулық
1-қадам
Құрамында көп мөлшерде су бар тағамдарды мұздатқышқа ұзақ уақыт салуға болмайды, әсіресе оларды қолданар алдында жібіту керек болса. Неліктен? Мұздатуға байланысты олар дәмі мен пішінін жоғалтады.
2-қадам
Сол себептер бойынша шөптерді мұздатуға болмайды. Ерігеннен кейін олар жағымсыз қара-қоңыр ботқа айналады.
3-қадам
Мұздатуға болмайтын тағамға жұмыртқа жатады. Өйткені, жұмыртқаның ішіндегі сұйықтық қатып, қабығы жарылып, ішіне бактериялар енуі мүмкін. Сонымен қатар, ерігеннен кейін жұмыртқаның дәмі өте жағымсыз болады.
4-қадам
Сүт, йогурт, айран, жұмсақ ірімшік, қаймақ мұздатқышқа түспеуі керек, өйткені ол жерде қатып қалады, оларды жеу мүмкін болмай қалады. Оларды жеу тіпті тамақтан улануы мүмкін.
5-қадам
Мұздатқышта болмаса, теңіз өнімдері мен етті қайда сақтауға болады? Әрине, мұздатқыш бұл жағдайда қолайлы, бірақ егер сіз етті шығарып, жібітіп, содан кейін оны қайтадан қоюға шешім қабылдаған болсаңыз, онда мұны жасамағаныңыз жөн екеніне назар аударған жөн. Ең жақсы жағдайда ет қатал әрі дәмсіз болады, ал ең жаманы сіз уланып қаласыз.
6-қадам
Егер сіз кенеттен мұздатуға шешім қабылдасаңыз, онда жұмыртқа негізіндегі майонез, крем, май және түрлі кремдер мен тұздықтар қоқыс жәшігіне тасталуы мүмкін. Бұл эмульсияны бұзады және ингредиенттерді бөледі.
