Экзотикалық рецепт дайындаңыз: банан қосылған ет. Бір қарағанда, мұндай сыйыспайтын өнімдер күтпеген жерден жақсы нәтиже береді. Сізге жасыл банандарды қолдану қажет екенін есте сақтаңыз.
Бұл қажетті
- - 600 гр. сиыр еті;
- - 2 ас қасық. май;
- - бір жұмыртқа; бір сарысы; екі банан;
- - бір пияз;
- - 3 ас қасық кілегей; 1 ас қасық ұн;
- - бұрыш, тұз;
- - нан үгіндісі;
- - 1 ас қасық ұнтақталған желкек, 1 шымшым қант
Нұсқаулық
1-қадам
Сиыр етін талшықтар арқылы жіңішке қабаттармен кесіңіз, балғамен ұрыңыз. 1 ас қасық алдын ала қыздырылған табада ерітіңіз. сары май және екі жағынан 6-дан 8 минутқа дейін қуырыңыз.
2-қадам
Банандарды ұзына бойына екі бөлікке бөліп, ұнға жақсылап орап, тұз, дәмдеуіштер себіңіз, содан кейін жұмыртқаға, үгінділерге батырып, табаға қуырыңыз. Стейктерден қалған майды қолдануға болады.
3-қадам
Кремді, үгітілген желкек, сарысын араластырыңыз, оларды бананнан қуырудан қалған тұздықпен біріктіріңіз. Дәміне қарай тұз, бұрыш және қант қосыңыз. Содан кейін алынған қоспаны стейктерге құйыңыз.
