Консервіленген ананастары бар тортты дайындау оңай және ол қазіргі заманғы десерттердің негізгі ерекшеліктеріне толық сәйкес келеді - оның нәзік және жеңіл консистенциясы асқазанда ауырлықты қалдырмайды, сондықтан бұл нәзіктік кез-келген адамға ерекше назар аударады.
Бұл қажетті
- - 1 банка консервіленген ананас;
- - 2 кесе ұн;
- - 3,5 кесе қант;
- - 4 ас қасық. какао қасықтары;
- - 1 шай қасық сөндірілген сода;
- - 0,5 шай қасық лимон шырыны;
- - қалыңдығы 800 г қаймақ;
- - 6 жұмыртқа;
- - пышақтың ұшындағы ваниль;
- - 0,5 қара шоколад торлары.
Нұсқаулық
1-қадам
Ақты сарылардан бөліп, оларды қантпен және аздап лимон шырынын қою және қатты көбік пайда болғанша шайқаңыз.
2-қадам
Ақтарды айналдыру кезінде ыдыстан түспейтін қалың консистенцияға дейін ұрғаннан кейін, массаны араластырғышпен мұқият араластырып, сарысын қосыңыз.
3-қадам
Алынған қоспаны сөндірілген содамен және ұнмен біріктіріңіз, ол қалың және тегіс болғанша ұруды жалғастырыңыз.
4-қадам
Торт қабаттарына арналған дайын қамырды екі тең бөлікке бөліңіз, оның бірінде біз какао қосамыз.
5-қадам
Алынған массаны пісіру табағына жібереміз, оны аз мөлшерде маймен майладық, содан кейін пішінді 180 градусқа дейін қыздырылған пешке салып, 30 минут пісіреміз.
6-қадам
Торттар пісіп жатқанда, сіз қаймақ дайындауға кірісе аласыз. Мұны істеу үшін қаймақ қантпен және аз мөлшерде ванильмен тегіс, тегіс консистенцияға жеткенше шайқаңыз. Дайын торт кремін тоңазытқышқа салыңыз.
7-қадам
Біз пештен пирожныйларды шығарамыз және оларды сәл салқындатыңыз, содан кейін оларды ұзына бойына кесеміз. Біз бір тортты кең ыдысқа салып, оны қаймақпен майлап, үстіне консервіленген ананас кесектерін саламыз.
8-қадам
Қалған торттарды кішкене текшелерге кесіңіз. Әр текшені кілегейге батырып, жемістердің үстіне салыңыз, десертке конустық пішін беріңіз. Дайын тортты балқытылған шоколад пен майдан дайындалған қаймақ пен глазурьдің қалдықтарымен жабыңыз, содан кейін десертті дұрыс сіңдірілген етіп тоңазытқышқа саламыз.
