Сүзбе мен жеңіл десерт - бұл әртүрлі калориялы жемістер қосуға болатын аз калориялы керемет тағам. Тағам диеталық және балалар тағамдары үшін өте қолайлы. Рецепт бірнеше дайындықты қажет ететін дайындықтың бірнеше кезеңін қамтиды.
Бұл қажетті
- - желатин (25 г);
- –Сүт (240 мл);
- - сүзбе (670 г);
- –Қоңыр қант (140 г);
- –Жемістер (банан, киви, манго, алмұрт, алма).
Нұсқаулық
1-қадам
Үлкен кесе алыңыз, оған желатин мен сүт қосыңыз. Араластырыңыз. 40-50 минут тұндыруға қалдырыңыз. Мұны алдын-ала жасауды ұмытпаңыз, өйткені желатин ісінуге көп уақыт алады.
2-қадам
Сүзбені қаймақпен араластырғышпен араластырыңыз. Қант қосып, қайтадан шайқаңыз. Егер сіз бәрін дұрыс жасаған болсаңыз, онда сіз қант кристалдарынсыз біркелкі консистенцияны аласыз.
3-қадам
Жемісті әртүрлі пішінде кесу керек. Бұл шеңберлер, үшбұрыштар, жұлдыздар, жүректер және т.б. Бұл десертті ерекше тартымды етеді. Қарапайым нұсқа үшін жай ғана жемістерді кішкене бөліктерге кесіңіз.
4-қадам
Сүт қосылған желатинді оттыққа қойып, қыздырыңыз. Желатинді қайнатуға болмайтынын ескеріңіз. Сондықтан массаның қалыңдап, тұтқыр болғанын көргенде пешті өшіріңіз.
5-қадам
Жемістерді әдемі пішінге салыңыз және алынған массаға толтырыңыз. Емдеу үшін салқын жерге қойыңыз.
