Бұл тіскебасар оңай дайындалады және көп күш пен уақытты қажет етпейді. Тіскебасардың эстетикалық көрінісі жақсы, бұл үстелді безендірудің тамаша тәсілі.
Бұл қажетті
- - 1 консервіленген тунец консервісі;
- - 200 г қатты ірімшік;
- - 5 жұмыртқа;
- - 2 сәбіз;
- - 3 қияр;
- - майонез.
Нұсқаулық
1-қадам
Сіздің тағамдарыңызға арналған ингредиенттерді дайындаңыз. Алдымен жұмыртқаны қайнатып, мұзды суға салқындатыңыз. Жұмыртқаларды кесіп, ақуыздарды сарысынан бөліп алыңыз, содан кейін ақтарды орташа мөлшердегі үккіште үккіште өткізіңіз немесе белдеулеріне кесіңіз. Сарысын ұсақ үккіште ұсақтаңыз.
2-қадам
Сәбізді қайнатыңыз және ірі үккіште тураңыз. Консервіленген тунецті табаққа салыңыз және шанышқымен есте сақтаңыз. Балықты ғана алыңыз, сіз банкадағы майды төгіп тастауыңыз керек.
3-қадам
Ірімшікті ірі үккіште ұнтақтаңыз. Қиярды ірі үккіште үккіште өткізіңіз, содан кейін шырынын сығыңыз. Салат қабаттардан тұруы керек болғандықтан, оны бөліктерге бөлу мүмкіндігі ұсынылуы керек. Көбінесе бұл үшін тостағандар қолданылады.
4-қадам
Барлығын бір-бірлеп төменнен жоғары қабатқа салыңыз: жұмыртқа, тунца, қияр, қайнатылған сәбіз және ірімшік. Әр қабатты майонезбен сулаңыз. Сыр қабатынан кейін өте мұқият жағыңыз, өйткені бұл соңғы қабат.
5-қадам
Гарнир үшін жұмыртқаның сарысын себіңіз. Дайындалған тағамды сіңдіру үшін тоңазытқышқа салыңыз.
