Ірімшік маки орамдары барлық ірімшік сүйгіштерді қызықтырады, өйткені олардың құрамына бірден осы керемет кремді өнімнің үш түрі кіреді. Ірімшік маки орамдарының классикалық рецепті тек ірімшіктің қымбат түрлерінен дайындалады, бірақ кез-келген супермаркеттен сатып алуға болатын қарапайым ірімшік оларды үйде жасауға әбден жарайды.
Бұл қажетті
- - 1 стакан суши күріші;
- - 1 парақ нори балдыры;
- - 30 г Буко ірімшігі;
- - кез-келген түрдегі 30 г өңделген ірімшік;
- - кез-келген қатты ірімшіктің 50 г;
- - 30 г қақталған лосось филесі (міндетті емес).
Нұсқаулық
1-қадам
Орамдарды орауға арналған бамбук төсенішін тамақ пленкасымен орап, оған нори теңіз балдырының парағын салып, үстіне қайнатылған жапон күрішінің қабатын қою керек. Ірімшік орамдары күрішті қаратып технологияны қолдана отырып дайындалады, сондықтан балдырлар жапырағын аудару керек.
2-қадам
Нори теңіз балдырына туралған ірімшікті және Буко кілегейлі ірімшік қабатын салыңыз. Ірімшіктің үстіне ысталған лосось филесінің жұқа жолақтарын салыңыз. Егер сізге балық орамдары ұнамаса, бұл қадамды өткізіп жіберуге болады.
3-қадам
Ірімшік орамасын орамға айналдыру үшін бамбук макисін қолданыңыз. Қатты ірімшікті орташа үккіште үккіште өткізіп, оны ораңыз.
4-қадам
Дайын орамды бірнеше тең бөлікке кесіңіз. Қызмет көрсетер алдында ірімшік маки орамдарын қызанақ кесектерімен және қалған үгітілген ірімшікпен безендіріңіз.
