Жаңа піскен тағамдардың хош иісі сіздің үйіңізді жайлы әрі жылы ете алады. Қаймақ пирогын пісіріп, жақын адамдарыңызға таңғы асқа ұсынуға тырысыңыз. Бұл жұмсақ, бос және өте нәзік болып шығады.
Бұл қажетті
- - 700 г ұн
- - 8 г пісіретін ұнтақ
- - жарты шай қасық тұз
- - 250 г қоңыр қант
- - ас қасық лимон қабығы
- - 3 жұмыртқа
- - 125 мл өсімдік майы
- - 200 мл қаймақ
- - 125 мл кілегей
- - шай қасық ваниль сығындысы
Нұсқаулық
1-қадам
Пешті 175 ° C дейін алдын ала қыздырыңыз. Май және ұн пісіруге арналған ыдыс. Ұнды, пісіру ұнтағын, тұзды біріктіріңіз.
2-қадам
Үлкен ыдыста қантты, жұмыртқаны және қабықты бірге шайқаңыз. Бұл жағдайда масса көлемін 2 есеге арттыруы керек - шамамен. Өсімдік майы, кілегей, қаймақ, ваниль сығындысын қосып, тегіс болғанша шайқаңыз.
3-қадам
Ұн қосыңыз, араластырыңыз. Сізге көп илеудің қажеті жоқ. Қамырды қалыпқа салыңыз, шпательмен бетін тегістеңіз, жарты сағат пісіріңіз. Пирогты пештен алыңыз, оны суытып, төртбұрыштап кесіңіз.
