Аздап ұнды қолданып, үйдегі алма пирогын жасау өте қарапайым. Жеңіл десерт барлық дәмді тағамдарды ұнататындарға ұнайды. Оны дайындау өте аз уақытты алады.
Пирог шын мәнінде жеңіл, өйткені оны жасау үшін тек 1/2 кесе ұн қажет. Қамыр бірнеше минут ішінде дайындалады, алманы кесіп, пешке пешке салып қою ғана қалады. Қазіргі уақытта сіз құрметті қонақтарды қабылдай аласыз.
Жылдам алма пирогы үшін сізге келесі тағамдар қажет:
- жұмсартылған май - 200 гр.
- түйіршіктелген қант - 100 гр.
- қаймақ - 50 мл.
- ұн - ½ кесе
- пышақтың ұшындағы сода
- орташа алма - 5-6 дана (тәтті сорттарға қарағанда жақсы)
Терең ыдысты алыңыз, оған барлық өнімдерді салыңыз, араластырыңыз және араластырғышпен шайқаңыз. Алынған массаны 2 бөлікке бөліңіз, олардың екеуі де жайылады. Алманы жуыңыз, қабығын алып, кішкене текшелерге кесіңіз. Қамырдың бір бөлігін қалыпқа салыңыз, оған дайын алмаларды салып, қамырдың екінші бөлігімен жабыңыз.
Пирогты маймен майлап, пеште 30 минут пісіріңіз. Пісіру температурасы - 230-240 градус. Дайын тортты қант ұнтағы мен туралған жаңғақ себіңіз. Жаңа жалбыз жапырақтары мен қызыл жидектер де әдемі көрінеді.
