Шайды дұрыс ішудің нюанстары бәріне бірдей қол жетімді емес. Бірақ шайдың дұрыс емес қайнатылуы барлық дәмді, демек, процестің өзінен барлық ләззатты өлтіруі мүмкін!
Нұсқаулық
1-қадам
Қара шәй.
1 шай қасық 85-тен 100 градус температурада 3-5 минут қайнатылады.
2-қадам
Жасыл шай.
1 шай қасық 70-тен 85 градус температурада 1-3 минут қайнатылады.
3-қадам
Қызыл шай.
1 шай қасық 95-500 градус температурада 2-5 минут қайнатылады.
4-қадам
Улун.
1 шай қасық 70-тен 80 градус температурада 1-3 минут қайнатылады.
5-қадам
Бекітілген шай.
1 допты 80-ден 90 градус температурада 5-6 минут қайнатады.
6-қадам
Пу-ер.
1 шай қасық 85-тен 100 градус температурада 2-5 минут қайнатылады.
7-қадам
Ройбос.
1 шай қасық 90-нан 100 градус температурада 5-6 минут қайнатылады.
8-қадам
Өсімдік шайы.
1 шай қасық 85-тен 100 градус температурада 3-5 минут қайнатылады.
9-қадам
Mate.
1 шай қасық 90-нан 100 градус температурада 5-6 минут қайнатылады.