Бүгінгі күні жасыл кофе ішу салмақ тастаудың ең сәнді тәсілдерінің бірі болып табылады. Хлороген қышқылы мен антиоксиданттардың арқасында бұл сусын майдың шөгінділерімен тиімді күреседі, ал кофе қоспаларын косметикалық процедураларда қолдануға болады. Бірақ жасыл кофе мүмкіндігінше пайдалы болу үшін оны дұрыс қайнату керек.
Жасыл кофе дәндерін қайнатудың ең оңай жолы - кофеқайнатқышты пайдалану. Кез-келген заманауи технологиялар бұл тапсырманы өте жақсы шешеді. Бұршақтарды қажетті мөлшерде кофеқайнатқыштың қажетті бөлігіне жай құйып, іске қосу түймесін басып, біраз күте тұрыңыз. Қайнату процесі қара кофе қайнатудан еш айырмашылығы жоқ.
Сіз сондай-ақ кәдімгі түркте жасыл кофе қайнатуға болады. Бұған дейін оны мұқият ұсақтау керек. Орташа түрікке екі шай қасық кофе қажет болады. Оны салқын сумен толтырып, пештің үстіне қою керек болады. Пісіру процесін мұқият қадағалау керек, ал қайнатқан кезде отты дереу сөндіріңіз. Содан кейін сусынды шыныаяқтарға құюға болады.
Жасыл кофені қалай дұрыс қайнатуда ешқандай проблема жоқ, егер сіз оның дәмін мүлдем ұнатпасаңыз, онда сіз бұршақты аздап қуырасыз. Бұл кәдімгі қуырғыш табада өте қарапайым түрде жасалады. Егер сіз бұрын-соңды тұқымдар мен жержаңғақтарды қуырған болсаңыз, онда сіз кофені еш қиындықсыз өңдей аласыз. Осы процестен кейін кофе ұнтақталады және дәл осылай қайнатылады. Қуыру дәрежесі неғұрлым жоғары болса, кофедегі салмақ жоғалтуға ықпал ететін қоректік заттар аз болатынын есте ұстаған жөн.
